Kókuszos szelet
…3 csomag vaníliás pudingporral és 10 dkg cukorral kikeverünk. 1 liter tejet felforralunk 2 cs. vaníliás cukorral, utána az egészet egybe megfőzzük krémmé. A forró krémbe 1 egész Ramát belekeverünk,…
egybe töltelék
Köménymagleves csipetkével
…csak bevagdosni szoktam, mintha cikkekre vágnám, de egybe hagyom. Addig főzöm, amíg szép aranysárga színe van, és már látszik, hogy a kömény megfőtt. Leszűröm a levet, visszateszem főni, beleteszem a…
Muffin szőlővel
…1 dl tejszín szőlő Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik tálban pedig az olvasztott margarint, a tojást és a tejszínt. Ezután a két tál tartalmát egybe keverjük,…
Malacfánk sütőben sütve
…liszthez adj sót, az egészet öntsd egybe, és gyúrd össze őket. Formázz egy nagy cipót, és hagyd kelni kb. 40 percig. Lapítsd ki a tésztát, és formázz lapos cipókat. Közepüket…
Rika gyors húsos tésztája
Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta 30 dkg sertéspárizsi /egyben veszem meg/ -1 kisdobozos tejföl -20 dkg trappista sajt – fokhagyma, só, bors, mustár ízlés szerint. Elkészítés: A tésztát sós vízben…
Libamáj hagymásan kisütve
…a hagymát, mikor majdnem kész, beletesszük egybe a májat és lassú tűzön 20 percig sütjük. Nem kell fedő az edényre. Tanácsok: Ne fűszerezzük sütés közben, mert keserű lesz a máj….
Rumos-csokis szelet
…margarinnal egyenletesen kikenek. Az elkészített masszát egyenletesen elosztom. Majd ráöntöm a felolvasztott csokit, (én 10 dkg csokit gőz felett felolvasztok, külön 5 dkg Ramát olvasztok, és utána keverem egybe, majd…
Fekete rózsa III.
…A töltelékhez a vajat a cukorral kikeverjük, utána a tejet és a mákkal és a sütőporral elkevert lisztet együtt adjuk hozzá. A kinyújtott lapokat megkenjük ezzel a töltelékkel, feltekerjük, mint…
Málnás tiramisu hasáb
…teteje – rászorítunk egy hosszúkás tálat és óvatosan megfordítjuk az egészet egybe. Habfixálóval rögzített tejszínhabbal, csokireszelékkel és málnaszemekkel díszítem. Igazi finomság. Tippek Ha spórolni akarok a kalóriával édesítővel készítem. Csak…
Bellini torta
…habtejszín Fehér krém 2,5 dl író, vagy joghurt 7 dkg porcukor 1 citrom leve 4 lap zselatin 2 dl habtejszín Elkészítés A lisztet, kakaót, sütőport, étk. keményítőt egybe szitáljuk. A…