Puha mézeskalács III.

Hozzávalók: 72 dkg liszt 34 dkg porcukor 6 dkg sütőmargarin 1 evőkanál szódabikarbóna 1 evőkanál fahéj 10 szem darált szegfűszeg 4 tojás 4 evőkanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb….

Csokis, joghurtos epertorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 15 dkg cukor 10 dkg liszt 3 darab tojás 15 dkg Rama sütőmargarin 5 dkg kakaópor 1 dl…

Egyszerű almatorta

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát…

Padlizsán túróval töltve

Hozzávalók: 4 db zsenge padlizsán 25 dkg túró 1 evőkanál vaj só rozmaring (vagy más zöldfűszer) Elkészítés: A padlizsánokat hosszában vágjuk félbe, enyhén sózzuk meg. A túrót enyhéz sózva a…

Karamellás ananásztorta

Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 10 dkg puha margarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 4 tojás néhány szem koktélcseresznye A karamellhez: 5…

Bögrés süti dióval

Hozzávalók: 2 dl tej 2 tojás 2 kanál olvasztott zsír 1 csomag sütőpor vagy szódabikarbóna 2 dl-cukor 2 dl liszt 2 dl dió Elkészítés: A 2 tojást habosra keverem 1…

Csirkemellel töltött sült alma

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 6 db nagy piros alma só bors olívaolaj A besamelhez: vaj liszt tej Elkészítés: A csirkemellett apró kockákra vágom, olívaolajon pirosra sütöm sóval és borssal. Egy…

Egyszerű burgonyás lángos

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3 dkg élesztő, 30 dkg liszt + a nyújtáshoz, bő olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. Hagyjuk langyosra…

Habos-diós aprósütemény

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg vaníliás cukor 2 tojássárgája A bevonathoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor dió + tetszés szerinti lekvár az összeragasztáshoz…

Olajoshal-saláta

Hozzávalók: 1 nagy fej lilahagyma 2 doboz olajoshal 1 tubus majonéz 2-3 db alma só Elkészítés: A hagymát vékonyan felszeletelem, gyengén besózom, kis idő után kinyomkodom. A tubus majonézt tálba…