Gyors vaníliás kifli
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás porcukor a szóráshoz Elkészítés Az összes hozzávalót kézimixerrel egyesítjük. A képen látható sütőformába tesszük egy-egy spatulával. A formát nem kell kikenni. Előmelegített sütőben…
egyszerű és gyors tiramisu
Izocska1. gyors túrós-joghurtos nasija:
…itthon – édesítőszer – egy hintésnyi natúr kakaópor,aki szereti,de elhagyható,én imádom. Elkészítés: Elkészítése: – A túrót vagy a joghurtot elkeverem a zabpehellyel,hozzákeverem az édesítőt.az aromát,és az olvasztott meggyet,és állni hagyom…
Piskóta (mikróban sütve)
…hidegen tányérra rakva szeljük és töltjük. Megjegyzés: Gyors, 20 perc alatt kész, már csak tölteni kell. Ez egy alaptészta. Dúsítható aszalt gyümölccsel, olajos magvakkal, vagy a liszt egy része kiváltható…
Spenót – Ahogy én csinálom
…a sajtot. Turmixolni. Kóstolni (a sajt kicsit sózva van!) és ha szükséges, akkor sózni, borsozni. Kész! :-) Tanácsok: A spenót és a sajt azonos mennyiségben legyen. (pl. 20-20dkg) Atkins diétához…
Variációk a sajtos tésztára
…a lisztet és folyamatos keverés mellett csinálok egy világos rántást sózom borsózom. Beleöntöm a tejet és a sajtot, majd folytonos kevergetés mellett gyorsan hozzáadom a szalonnát. Az egészet addig főzőm,…
Szerelmes levél
…cukor Elkészítés A két tojássárgát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Két gombócot készítünk belőle. Este készítjük el, hűtőbe tesszük, majd reggel sütjük. A gombócokat nagyon…
Mandulás csokitallérok
…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojást, porcukrot és a darált mandulát…
Citromos linzer
…összegyúrjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, a diót vagy mandulát összekeverjük a kristálycukorral, és beleforgatjuk a habba. Ezzel a masszával megkenjük a formákat, és világosra sütjük….
Zabos omlett
…kenyér vagy más „kenyérpotló”, mert nagyon laktatós így is. Én savanyú káposztával ettem, de bármilyen savanyúságot el tudok képzelni mellé. Igazi gyors kaja és benne van minden! Jó étvágyat! Elkészítési…
Hamis, de gyors vadasmártás
…pirospaprikát, és felengedjük egy kis vízzel. Megborsozzuk, dobunk bele babérlevelet, sót, és legalább 10 percig főzzük. Teszünk bele mustárt, ecetet. A lisztből, tejfölből habarást csinálunk, és ezzel besűrítjük. Tanácsok: Én…