Lecsós rakott zöldbab
…nem kell/. Egy tepsit kizsírozunk, az első sor zöldbab, a második sor a felkockázott hús lesz, erre kerül a natúr lecsó, a következő sor a szeletelt főtt tojás és végül…
egyszerű második fogások
Joghurttorta
…felverjük, beleforgatjuk. Az első tésztalapra rárakjuk a meggyet, rá a krém felét, majd a második lapot. A maradék krémmel bevonjuk a tortát és a félrerakott meggyel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Csirkés rakott burgonya
…erre pedig a tejföl fele. Majd kezdem elölről, de a krumplit mindenképp meg kell szórni egy kevés ételízesítővel. A második réteg után letakarom alufóliával, és előmelegített sütőbe teszem (5-6 fokozaton)….
Görög pita
…a golyók duplájukra kelnek.(Konyharuhával letakarhatjuk.)Ezután a golyókból kerek lapokat formálunk kb.1-1,5cm vastagok legyenek.Olajjal kikent tepsibe rakjuk a lapokat,és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük.Alulról a második sinen 4 percig sütjük az…
Zebrakeksz
…A kakaóporral együtt a második tésztába gyúrjuk. A capuccinoport a rumban feloldjuk, és a maradék mandulával együtt a harmadik tésztába gyúrjuk. Mindhármat fóliával letakarjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük….
Erdélyi kovászos uborka
…leve, nem hagy nyomot. Ha nagyon napsütötte helyed van, akkor a második napon kóstold meg, még lehet sózni. Én a harmadik naptól kezdve már árnyékos helyre rakom. A ropogósság szintjétől…
Martini házilag
…ötliteres dunsztos üvegbe teszem, felöntöm három liter vízzel, és addig keverem, míg a cukor felolvad. Lefedve meleg helyre teszem érni. Két hétig minden nap megkeverem, a második hét végén leszűröm,…
Mazsolás fogyikeksz
…a robotgép gyúrópálcájával beledölgozzuk a megtörölt mazsolát. Sütőpapirral kibélelt tepsibe 1-1 púpozott evőkanálnyi tésztát halmozunk, és laposra nyomkodjuk.( egy tepsibe kb. 6 keksz fér) Előmelegített sütőbe, felülről a második sinre…
Figaro – férjek kedvence
…és a reszelt almát, végül óvatosan a felvert tojáshabot. Zsírozott, vagy sütőmargarinozott tepsibe az egyik lapot lerakjuk, ráöntjük a krémet, majd a második lappal befedjük. 20 percig sütjük. A kihült…
Gesztenyés patkó
…ha a második lekenés után barna vagy színes tortadarával beszórjuk a kifliket. Megjegyzés: Ha a gesztenyetöltelék túl lágy lenne, némi zsemlemorzsát adunk hozzá. Ha viszont túl kemény, csak akkor lágyítsuk…