Pöstyéni túrós
…részre osztom. Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe. Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül,…
egyszerű piskótatészta
Puncskocka II.
Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 1,5 dl víz 4 evőkanál cukor rumba áztatott mazsola ízlés szerint 3 evőkanál barack lekvár + kenéshez 1 tasak puncsbevonó Elkészítés: A piskótákat vagy elkészítjük a…
Csokis muffin
…sütőporral és a szódabikarbónával, hozzáadjuk az előzőekben összekevert tojásos masszához. Szükség szerint adunk hozzá tejet. Állaga ne legyen folyós, sűrűbb legyen, mint a piskótatészta. Kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk a muffinsütőt, belekanalazzuk…
Gál-mami ügyeskedése
…van.cukor, só) összekeverjük. A fele piskótatésztát ráöntjük a zsemlékre, ráreszeljük az almát, ha szeretjük (kismamáknak nem ajánlott!) megszórjuk fahéjjal, rászórjuk a diót (ha szeretjük) majd jön a maradék piskótatészta. Előmelegített…
Rakott linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva piskótatészta baracklekvár Tészta egy kis tejföl 1 evőkanál kakaó 1 cs sütőpor 2 tojás sárgája 20 dkg cukor 40 dkg…
Berlini szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatészta 4 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 4 tojás Töltelék 1 dl tej 1/2 dl rum 10 dkg porcukor 15 dkg darált…
Karfioltorta
…piskótatészta állagú legyen, teszek bele fél csomag sütőport, sóval, ételízesítővel, fehérborssal és csipetnyi curryvel ízesítem. A karfiolos tésztát tepsibe öntöm, a pörköltből a húst ráteszem a tésztára, fél vagy akár…
Mikulásváró almás
…cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a sárga krémhez adjuk, majd a fehérjét lazán hozzákeverjük. A piskótatészta kétharmadát az almára öntjük, majd a kakaót a maradék masszával összekeverjük és a…
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…
Fatörzs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból a szokásos piskótatészta Krémhez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt vagy keményítő 3 tojás 15 dkg cukor…