Gyümölcsalagút
…tekerném fel, törne a tészta. Miután kihűlt, kitekerem, a rizst a közepére halmozom, majd a két peremét alagútszerűen felhajtom úgy, hogy szépen körbefedje a rizst a kávés piskótatészta. A rizsalagút…
egyszerű piskótatészta
Mézes alagút
…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…
Joghurtos kupola
…a krémet kiborítjuk a piskótatészta-alapokra. A többi étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk, teszünk bele egy kanál olajat, és ezzel az olvasztott csokoládéval leöntünk mindegy egyes kis kupolát. Megvárjuk, amíg a csokoládé…
Almás-fahéjas piskóta
…almák közepébe lekvárt teszünk,cukorral,fahéjjal elkevert darált diót.Leöntjük a piskótatészta masszájával. Ehhez a tojásfehérjéket csipet sóval felverjük,bele a sárgáit,majd a sütőporos,átszitált lisztet. Kisütjük,ha kihűlt, megszórjuk porcukorral. Csokimázt csorgatunk rá,össze-vissza cirádázva. A…
Pudingos süti
…vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és a piskótatészta felét beleöntjük. A másik felébe 2 kanál kakaóport keverünk. Szétszórva öntjük a sárga tésztára. Erre rákanalazzuk a pudingot. Ízlés szerint szórunk rá bármilyen gyümölcsöt….
Piskótatekercs
Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 20 dkg kakaópor vaníliás pudingpor 2 és fél dl tej cukor 2 dl rum Elkészítés: Az egyik adag piskótatésztába belekeverjük a kakaóport. A tésztaadagokat vékony négyzetlappá…
Almás piskótaszelet
…szeletelt almával. A piskótatészta felét ráöntjük, a másik felébe elkeverjük a kakaót, és rákenjük a világos tésztára. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, a tepsiből kiborítjuk úgy, hogy az almás rész…
Csokoládé likörős hengerek
…olvasztott étcsokoládé Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 30 g porcukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű) 60 g liszt 30 g cukor Máz 2 tasak tej…
Gyors körtelepény
…massza, amikor piskótatészta sűrűségű. Vajat, vagy sütőmargarint forrósítunk, és hosszúkás körte alakú, kis palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal…