Egyszerű, gyors zöldborsóleves, ahogyan édesanyám csinálta, a kedves fia, Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: (bevezetőként: mindig tartok a fagyon zöldborsót) – 25-30 deka zöldborsó (persze nettósítva és csak honi termék) – (ha van otthon, egy kis húsos csont vagy bőrös csirkenyak vagy aprólék)…

Gesztenyetorta 2.

…1 csomag fagyasztott gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 3 evőkanál cukor kevéske rum 2 csomag habfixáló (nagy csomag) Elkészítés A hozzávalókból egyszerű piskótalapokat…

Hússal töltött sütőtökhajócskák

…fokon (légkeverésesnél 180 fokon) 25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A gyömbér kiválóan harmonizál a sült tök ízével. Köret nem kell hozzá, egyszerű és kiadós! A receptet Geegee küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-csirkés egytál

…tejjel higított, bő tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafőzelék (ami egyébként szintén a család…

Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon

egyszerű. Ízlés szerinti mennyiségű málnát és ribizlit összeturmixolunk, majd átpasszírozunk egy szűrőn, hogy a kis magok ne zavarjanak benne. Ezután szoktam belerakni egy pici cukrot és vaníliát, hogy finomabb legyen….

Juhtúrós calzone

Hozzávalók: juhtúrós calzone Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 3 dl víz 2 tk. só 3 ek. olívaolaj 2 dkg élesztő Ez egy egyszerű pizzatészta. Bedagasztom, majd hagyom duplájára kelni. Míg…

Jeges citromleves

…A hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe, annyi tejet öntünk hozzá, hogy megfelelő mennyiséget kapjunk, majd jeget dobálunk bele, hogy hideg legyen. Jól összeturmixoljuk. Megjegyzés: Teljesen egyszerű. A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…

Őszibarackos natúrszelet

…és addig sütjük, míg a sajt ráolvad a húsra és a barackra. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, isteni finom, és bárkit le lehet venni vele a lábáról. A receptet Jadeee küldte. Köszönjük!…

Ircsi diétás levese

…nagyon pici só,de ha lehet inkább ne tegyünk bele. Elkészítés: Nagyon egyszerű,10 perc alatt kész,laktat és fogyaszt.Kb.fél liter vízbe dobom a kockát, a csirkemellet.8-10 perc alatt megfő, akkor belerakom a…

Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…