Fűszeres zsemle

…és lefedve meleg helyen kb. 1 óráig, vagy hűtőszekrényben egész éjszaka kelesztjük. A megkelt tésztát még egyszer jól átgyúrjuk, 14 részre osztjuk és kerek zsemléket formázunk belőle. A tepsit kizsírozzuk,…

Fűszeres csirkecomb

…alsó felük felől bevágjuk, hogy a felsőcomb csontjától elváljon, és a felső combcsontot éles kis késsel kibontjuk. (Ezt a csontot a fagyasztóba rakjuk, hogy majd egyszer levesbe főzzük.) Ha felsőcombból…

Parfétorta

…is nyomkodjuk. Mélyhűtőbe téve 3 órán át fagyasztjuk, végül tejszínhabbal a tetejét is, az oldalát is bevonjuk. Ha a mélyhűtőből egyszer már kivettük, ne fagyasszuk vissza. Hasonló kategóriák parfétorta receptek…

Kukoricaleves (keményítőnapra)

…Pici sót és ételízesítőt teszek hozzá, és puhára főzöm. Ha kész, a tűzről levéve öntök hozzá kb. 1 dl rizsejet (nem fogyózóknak tejszínt). Még egyszer felforralom, és már kész is!…

Almás trifle

…üveg pohárban a morzsát, almapürét és tejszínhabot rétegezzük – ezt legalább egyszer megismételjük. Hűtőszekrényben pihentetjük néhány órán át! Tanácsok: Tetejére mandulát szórhatunk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Zsó001…

Citromos orjaleves

…a leveshez keverjük. Leszedjük a csonttól a húst (nagyon figyeljünk, hogy ne kerüljön bele csontszilánk), felkarikázzuk a sárgarépát, petrezselymet, s beletesszük a levesbe. Egyszer átforraljuk. Hajszálvékony citromkarikákat szelünk, nagyon finomra…

Rácsos sárgabarackos torta

egyszer felfőzzük, a vaníliarudat eltávolítjuk. A krémet a tésztalapra simítjuk. A fél barackokat a vaníliakrémre helyezzük. A simára kevert dzsemmel a barackdarabokat megkenjük. A marcipánt a tojással és a cukorral…

Ribizlis kifli

…tésztát nagy kockákra vágjuk, minden darabra kis kanál ribizlit teszünk és kiflialakúra felcsavarjuk. Megkenjük tojássárgával és forró sütőben megsütjük. Frissen jó, de az előző nap készültet is még egyszer átforrósíthatjuk…

Tejes zöldségleves

…belerakjuk a zöldségeket és puhára főzzük.Egy ek. lisztet 1 dl tejjel simára keverünk, a leveshez adjuk, és pár percig forraljuk. Végül a maradék tejet a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk,…

Lekváros puffancs

…még egyszer átkeverjük, és újra hagyjuk duplájára dagadni. A deszkát belisztezzük, és diónyi nagyságú golyókat formázunk a tésztából. Hagyjuk őket duplájukra kelni. Az olajat fritőzben, vagy nagy fazékban felforrósítjuk, és…