…kihűlt, belekeverjük a diót, a zsemlemorzsát, a citrom héját és a mazsolát, a fahéjat. A cipókat vékonyra kinyújtjuk, és megtöltjük a diós töltelékkel. patkó alakúra formázzuk, és tojással megkenjük. Hűvös…

…tesszük, összekeverjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a mákot, és kevergetve még egyszer felforraljuk. Belekeverjük a rumot és hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, kettévágjuk, kimagozzuk és félretesszük. A sütőt 200 C-fokra…

…dl olaj Elkészítés: A tésztához a margarint összegyúrjuk a liszttel, a kakaóval, a cukorral, a tojással. Letakarva 1-2 órát pihentetjük a hűtőben. (Előző nap is elkészíthető!) A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral….

…mentalevél Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a tojással, a cukorral és 2 evőkanál vízzel. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percre hidegre tesszük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3….

…hozzávalók (ez az adag 2-2 sorra elegendõ). Lényeges, hogy krémmel kell befejezni. A tetejére natúr kakaóport szórok, majd hûtõbe teszem. Megjegyzés: Én este szoktam elkészíteni, így egy éjszaka állhat a…

…bors Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, szárával együtt apró kockákra vágjuk. A vaj és olívaolaj keverékében, amiben előzőleg megolvasztottuk a cukrot, gyakori kavargatás mellett pirítjuk, amíg színesedni kezd. Közben beleszórjuk az…

…kemény habbá verjük, a gesztenyéhez keverjük. Megkenjük vele a piskótát, és feltekerjük. Hagyhatunk kevés krémet, és akkor kívül is bevonjuk a süteményt. Díszítjük, felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45…