Paradicsomos töltött padlizsán

Hozzávalók: 2 duci padlizsán 2 csirkemell 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 paradicsom (konzerv is jó) 1 kis doboz sűrített paradicsomkonzerv só bors bazsalikom petrezselyem olívaolaj reszelt sajt…

Kacsa confit

Hozzávalók: 2 db kacsacomb, 2 nagy marék só, 6 duci gerezd fokhagyma, néhány friss kakukkfű-ág, 1 kis kupica törkölypálinka, 1 dl víz. Elkészítés: A kezdés egyszerű és csak pár percig…

Sonkás alagút

Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl majonéz ízlés szerint 1 csomag zselatin (25 g) leveskocka vagy ételízesítő 4 tojás 3 db virsli 6 szelet gépsonka 15 dkg zöldség (pl. zöldborsó, répa,…

Egyszerű paradicsomleves

Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, 1 kg paradicsom, 1 nagy fej hagyma, ételízesítő vagy csirkeleveskocka ízles szerint. Elkészítés: A hozzávalókat felkockázom, a hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a répát, a…

Egyszerű gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor 2 tojás 30 dkg liszt fél csg sütőpor 10 dkg olvasztott margarin 1 dl tej búzadara bármilyen gyümölcs…

Almás puding

Hozzávalók: 6 dl tej 1 tasak főzős vanília pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 2 db reszelt alma fahéj, ízlés szerint Elkészítés: 5 dl tejet felforralok, a maradék…

Joghurtos csirke

Hozzávalók: 1 egész csirkemell kifilézve 1 doboz natúr joghurt (2 dl) pici só a sütéshez 1 evőkanál olaj Elkészítés: Egy csirkemellfilét enyhén megsózom, és egy tálba teszem olyan formán, hogy…

Rakott kenyér III.

Hozzávalók: kb. 8 szelet szikkadt kenyér 2 dl tej 4 tojás 1 gerezd fokhagyma 15 dkg sajt csipetnyi szerecsendió 1 dl tejföl só bors 2 evőkanál vaj Elkészítés: Egy kisebb…

Tejszínes-uborkás spagetti

Hozzávalók: 1 db csirkemell 10 db csemegeuborka 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 1 csipet pirospaprika só bors szerecsendió spagetti kevés olaj Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk, kevés olajon…

Egyszerű palacsinta

Hozzávalók: 3db tojás, 3dl tej, 25dkg lisz, csipetnyi só, szódabikarbóna Elkészítés: A tojást a sóval elkevered, majd hozzáadod a lisztet meg a szódabikarbónát. Végül a tejet. Csomómentesre kikevered és már…