Zöldség ágyon sült tengeri hal

…lehet adni hozzá. Tanácsok: Ha idény zöldséget használunk,azt egy kicsit előre kell párolni,vagy sütni,különben ropogós marad,de sokat pont ezt kedvelik benne… Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: nyuszipuszi67 Hasonló…

Kürtőskalács (eredeti erdélyi recept)

…kútba, egyik kezedet átrakva a másik alatt “hajtod előre”. Így tupírozod a tésztát. A tésztából rudat sodorsz, lazán feltekered a sütőfára, ahogy a cukorban hentergeted, összeér a tészta. Megsütöd. Ha…

Madártej torta

…fokozatosan hozzáadjuk. Vigyázni kell, hogy a masszát ne keverjük le. Az elõre becsomagolt karikába rakjuk a kész masszát, majd 165-170°C-os sütõbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük…

Szarvasmáj Folkmári módra

…májat, 3 percig sütjük erős lángon, megfordítjuk, és újabb 1 percig pirítjuk ezt az oldalt. Rráteszük az előre elkészített karaj kenyérre. A vöröshagymát apró darabokra vágjuk, összekeverjük a szalonnapörccel, és…

Finom csirke mikróban

…végül az előre lereszelt sajtba. Ezután a husikat egy hőálló jénaiba teszem, rálocsolom a tejfölt, rászórom a maradék reszelt sajtot, és legmagasabb fokozaton 12 perc alatt készre sütöm. Közben köretnek…

Epres túrótorta

…A beáztatott zselatint kevés forró vízben feloldva a túrókrémhez keverjük. A krém felét a piskótalapra kenjük, megrakjuk az előre megtisztított, megmosott, és negyedekbe vágott eperrel, majd beborítjuk a következő piskótalappal,…

Tejfölös csirke

…és kis vízzel felöntjük. Kicsit főni hagyjuk, utána hozzáadjuk a csirket és a babérlevelet. Kb. másfél óráig főzzük. Zsemlegombóccal tálaljuk. A zsemlegombóc elkészítése: fél kg lisztet összekeverünk előre megpirított zsemlével,…

Fóliában sült lazac

…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre

Sztrapacska

…is jó a tészta. – A juhtúrot előre össze lehet keverni a savanyú tejföllel majd a kiforrott sztrapacskával és utána a kisült szalonna kockákat a tetejére tenni, majd irány a…

Cassata

…A hűtőből kivett formát egy pillanatra forró vízbe mártom, így könnyen vágódeszkára borítható a tartalma. Forró vízbe mártott késsel szeletelem föl. Előre lehűtött üvegtálon, tejszínhabbal díszítve tálalom. gyermekkel is készíthető…