Sertésborda, ahogy mi szeretjük

…isteni. Tanácsok: Nagy előnye, hogy kitűnő vendégváró lehet, mert órákkal korábban elkészíthető, hűtőben tartható, a vendégek érkezésekor csak a sütőbe kell tolni. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák brünni sertésborda…

Mézes-diós csirke

…betesszük a hűtőszekrénybe. Másnap a húsokat egy vajjal kikent tepsiben egymás mellé helyezzük. A sütőt előre bemelegítjük, a húst betesszük a sütőbe, és meglocsoljuk egy evőkanál vízzel. Amikor puhulni kezd,…

Fokhagymás Graham kenyér

…végzés végén. Még kever párat utána is, de csak egyesével.) Nem tetszett neki. Nem próbáltam soha a hosszú távra előre beállított sütést. Tudnám, de nem akartam soha! Nagyon lényeg, hogy…

Almás-krémes szelet

előre összerakott lisztes keveréket, majd tovább keverjük. A tepsibe kb. a feléig almát szeletelünk, és ráöntjük a masszát, majd tűpróbáig sütjük. Ha megsült kifordítjuk a tepsiből, lehúzzuk róla az alufóliát…

Háromszínű tészta

Hozzávalók: 5o dkg liszt 3 tojás fehérje 15 dkgr cukor 1pohár tejföl egy fél csomag margarin 1-2 kanál kakao szodapor vagy 1 cs sütöpor 3 tojás sárga 5-6 kanál porcukor…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…gázról belekeverem a magozott meggyet. Csokis, kávés mandulás töltelék: 3-4 evőkanál kakaóport összekeverek 2 evőkanál kristálycukorral, felrakom a gázra, öntök hozzá előre lefőzött feketekávét, felrotyogtatom, és ezzel megkenem a palacsintákat,…

Zöldséges rakott csirke gazdagon

…apróra felszeltelt zöldségeket, és kicsit megdinszteljük. (Én ezt a folyamatot úgy szoktam gyorsítani, hogy nagy mennyiségben megcsinálom előre ezt a zöldségalapot, kis dobozokba kiporciózom, és lefagyasztom, csak gyorsan mikróban kiolvasztom,…

Igazi bolti krémes

…és belekeverem az előre beáztatott pudingot, és megfőzöm. A 9 tojásfehérjét nagyon kemény habbá verem, és még forrón belekeverem a pudingba. Lassan, óvatosan összekeverem, ezzel töltöm az előre megsütött lapokat….

Diós reszelt tészta

…vagy tejföllel összegyúrjuk. Megfelezzük a tésztát. Az egyik felét belereszeljük az előre kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe. Az előre elkészített tölteléket rátesszük, majd a tészta másik felét is ráreszeljük…

Zöldséges csirke csőben sütve

…raktam le az előre bevajazott sütőtálba, végül a húsos szafttal megöntöztem. Mivel a család szereti a tejföllel nyakonöntött ételeket, ezért most is tettem a tetejére belőle úgy, hogy a paprikás…