Zöldséges pulykahús
…mivel a zölség levet ereszt, ezért kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. Megjegyzés: A zöldségek felaprítása elég időigényes, ezért érdemes mindent előre előkészíteni. A receptet és a fotót Fgyurika küldte. Köszönjük!…
előre elkészíthető vendégváró ételek
Vegetáriánus töltött palacsinta gombamártással
…sajtot, sóval és borssal ízesítjük. Betöltjük a palacsinta tésztát, összehajtogatjuk, hogy ne follyon ki a töltelék, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük. Az elõre elkészített gombamártással tálaljuk. A receptet beküldte: kiara25…
Kati meggyes süteménye
…vagy szódabikarbonát, esetleg rumot is használhatunk. Cipóba formáljuk és lisztezett deszkán hideg helyen 30 percig pihentetjük. (Előre is meggyúrhatjuk és mélyhűtőben tárolhatjuk). A meggyet megmossuk, kimagozzuk, illetve lecsepegtetjük. Összekeverjük a…
Vegetáriánus töltött paprika
…rizst én előre be szoktam áztatni a vegetámmal. A hagymát, fokhagymát apróra vágva kissé párolom vízben és kevés olajon, majd beledarabolom a gombát is, hozzáadom a rizst, a fűszereket és…
Fokhagymás csirkecombok vasárnapra
…a combokba, lefedem frissentartó fóliával, és kb. 2 órára a hűtőbe teszem. Ezután hirtelen átsütöm a combokat minden oldalukon, majd besorakoztatom őket az előre beáztatott cseréptálamba. A leírás szerint elkészítem…
Bécsi krémes
…vágjuk, a krém tetejére csúsztatjuk, és 2-3 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Tálaláskor forró vízbe mártott recés késsel az előre felszeletelt tetők mentén szeleteljük. Hasonló kategóriák bécsi krémes bécsi…
Krumplis pite
…karikákra vágom. Kikenem a tepsi alját vékonyan olajjal, ráhelyezem a krumplikarikákat, majd ezt leöntöm az előre elkészített palacsintatésztával. Kb. 25 perc alatt aranybarnára sütöm, majd szeletekre vágva tejföllel tálalom. Megjegyzés:…
Bécsi krémes
…mártogatott késsel 7×7 centis lapocskákra vágjuk, a krém tetejére csúsztatjuk, és 2-3 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Tálaláskor forró vízbe mártott recés késsel az előre felszeletelt tetők mentén szeleteljük….
Mézeskalács házikó
…napig pihentetjük. A házat előre megtervezzük. A tésztát meglisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Kivágjuk a ház részeit. Közepes lángon 10-15 percig sütjük. Ha mind kisült kezdődhet az összeragasztás. Kis…
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
…deci vízben, majd amikor már forr, hozzáöntjük a tejet. Fűszerezzük fahéjjal és az előre beáztatott mazsolával. Amikor már forr, hozzákeverjük a citromos reszelt almát, és fedő alatt 5-8 perc alatt…