Zelleres burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 25 dkg zeller, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1-1 evőkanál liszt és vegeta, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, csipetnyi…
eladó fűszerpaprika
Galyasági betyáros paprikás
Hozzávalók: 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 2 db. közepesen nagy vöröshagyma, fűszerpaprika, só, őrölt fekete borts, 35 dkg. sertéshús, l kg. zöldbab, 3 evőkanál liszt, 2 dl. tejfel. Elkészítés: szalonna…
Galyasági bográcsos
Hozzávalók: 40 dkg. sertéstarja, 25 dkg. száraz tarkabab, 2 db. közepes fej vöröshagyma, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, l5 dkg. füstölt kolbász, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, őrölt fekete bors,…
Natúr heck zsírszegényen
Hozzávalók: 1 főre: 150 g heck 3/4 evőkanál liszt 1/2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál olaj 1/2 mokkáskanál fűszerpaprika 1/3 mokkáskanál borsikafű 1/2 mokkáskanál só Elkészítés: A hecket megtisztítjuk, lemossuk, majd…
Natúr alaplecsó diétázóknak
Hozzávalók: 80 dkg zöldpaprika, 2 db közepes nagyságú paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál édes piros fûszerpaprika, csipet kristálycukor, ízlés szerint só. Elkészítés: A felforrósított olajra…
Galyasági burgonyás tarhonya bográcsban.
Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 10 dkg. füstölt szalonna, 10 dkg. füstölt kolbász,1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg. házi készítésű tarhonya, 1 evőkanál fűszerpaprika, ízlés szerint só, csipetnyi őrölt fekete bors,…
Kolozsvári töltött káposzta
…g fokhagyma • 1 csomó kapor • 50 g zsír • 150 g füstölt szalonna • só, fűszerpaprika, őrölt bors, majoránna, őrölt kömény, csombor Elkészítés: A rizst félig megfőzzük. A…
Burgonykrokett – másképpen
Hozzávalók: -30 dkg burgonya -1 tojás -5 – 7 dkg darálthús -1 db kisebb fej vöröshagyma -őrölt fehérbors -csipetnyi szerecsendió -finomliszt -2 dl tejföl -1 mokkáskanányi, édes fűszerpaprika -zsemlemorzsa -étolaj…
Harcsapaprikás házi galuskával
…gerezd fokhagyma 1 evőkanál fűszerpaprika só őrölt kömény Elkészítés: Felszeleteljük a vöröshagymát, amit kevés hevített olajon megpirítunk. A galuskának sós vizet teszünk fel főni. Feldaraboljuk a zöldpaprikát, a hagymához tesszük,…
Galyasági fasírozott gombával.
Hozzávalók: 1 kg. sertéshús, l kg. erdei gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 evőkanál fűszerpaprika. 2 szem közepes nagyságú burgonya, só, 2 db. tojás, 1 evőkanál zsír, 10-12 dkg. zsemlemorzsa,…