Mákos szelet

…tojássárgát habosra keverjük. Hozzáadjuk az Å‘rölt fahéjat és a reszelt citromhéjat. Mindezt tovább keverjük. A keményre felvert habot finoman hozzákeverjük a tojássárgához. Hozzáadjuk a darált diót, meg a mákot, a…

Diós – mákos bejgli

…élesztÅ‘ 4 tojássárgája 1,5 dl tej 2 tojás a kenéshez Diós töltelék 1 db narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 40 dkg darált dió 20 dkg cukor 10 dkg méz…

Flódni III.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 dl fehérbor A mákos töltelékhez: 20 dkg darált mák 2 dl fehérbor 2,5 dkg…

Francia mákos pirított dióval

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 4 dl kristálycukor 6 evÅ‘kanál víz 4 dl rétesliszt 2 kávéskanál sütÅ‘por 3 dl mák – nem kell megdarálni A tésztalapokhoz: 30 dkg liszt 10…

Mákos szelet

…osztjuk, és kinyújtjuk. Az elsÅ‘ lapot belehelyezzük a tepsibe, megkenjük lekvárral, majd rásimítjuk a mákos töltelék felét, erre ismét tészta következik, melyet szintén lekvárral, majd mákkal kenünk meg. A harmadik…

Gyors, sajtos-túrós pogácsa

…1 tojás kevés cukor só A tetejére ízlés szerint, sajt, köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t a meglangyosított tejfölben cukorral megszórva megfuttatjuk. A lisztet és a Rama margarint elmorzsoljuk….

Lekváros barátfüle

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 25 dkg szilvalekvár só, víz, 8 dkg vaj 8 dkg mák 10 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet, a tojást a sót egy kevés vízzel…

Mákos bobajka

…csomag vaníliás cukor A szóráshoz: 15 dkg darált mák 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja Valamint: kevés liszt vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: ElÅ‘ször elkészítjük a tésztát. Az élesztÅ‘t…

Flódni IV.

máktöltelékhez: 20 dkg mák darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor A diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor Elkészítés:…

Francia mákos

Hozzávalók: A piskótához: 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darált mák 2 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor A mézes tésztához: 35 dkg…