Túrókrémtorta barackkal
…fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Két – három részletben a cukros tojássárgába forgatjuk,…
elektromos paradicsomdaráló
Négy lapos krémes
…megtöltjük a tésztalapokat, és ha kihűlt, szeleteljük. Sütési hőmérséklet: elektromos sütőben: előmelegített, 180 C-on, légkeveréses sütőben: előmelegített, 160 C-on, gázsütőben: előmelegített 2 fokozat. Sütési idő: 10-15 perc. gyermekkel is készíthető…
Tejfölös csokoládékuglóf
…180 °C-ra bemelegítjük. Egy 20 cm átmérőjű kuglófformát kivajazunk vagy kiolajozunk. Valamennyi hozzávalót mély tálba töltjük, és elektromos habverővel simára, könnyűre verjük. A tésztát a formába kanalazzuk, és a forró…
Gesztenyés kocka
…finomliszt Rama sütőmargarin A tetejére 2 evőkanál keserű kakaópor 3-4 evőkanál kristálycukor 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális…
Tejszínes, mazsolás, diós szelet
…7 dl habtejszín (növényi habtejszín is lehet) A tetejére 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A mazsolát a rummal meglocsoljuk, félreteszük. A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel 3-4 perc alatt habosra…
Fokhagymás húspástétom
…és a borssal, sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a megpuhított margarint, és az egészet habosra keverjük. (Elektromos habverõvel szinte pillanatok alatt elvégezhetõ.) Meleg vagy hideg szendvicskrémnek egyaránt felhasználható. A receptet beküldte: elvira1…
Ananászos carrot cake
…A kuglófsütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját). Belezúdítjuk a masszát és közepes sütőben (180 fokon az elektromos sütőben), körülbelül egy órát sütjük, az alsó rácson. Ha a beleszúrt kötőtűre, éles…
Csokis narancsdzsemes muffin
…étcsokit, és a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint. Aztán amikor már lágy a csokis vaj vagy sütőmargarin, akkor levesszük a gázról, és hagyjuk langyosra hűlni. Elektromos habverővel habosra keverjük a…
Sajtos golyók
…vajat/margarint, a tojássárgáját és a brandyt, majd elektromos habverővel, a legmagasabb fokozaton 3-4 percig, habosra keverjük. Hozzáadjuk a kapribogyót és az áttört fokhagymát, majd a szokásosnál erőteljesebben borsozzuk, ha szükséges…
Juhtúrós pogácsa – Mirza módra
…a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…