Zsenge kukorica baconnel grillezve

…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hőmérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérő lehet friss salátákkal kiegészítve!…

Csupadiós muffintorta

…tejföl 12,5 dkg sütőmargarin A forma kikenéséhez: sütőmargarin A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 3-4 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt dió 2 evőkanál rum Elkészítés: 1. Először…

Csupa csokoládés muffin

…előzőekbe dolgozzuk. A maradék étcsokoládét apró kockákra vágjuk, ezt is hozzáadjuk. Egy nagy muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a híg masszával háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben…

Sajttorta – amerikai módra

…vajazott tortaformába tesszük, majd közepes lángon 15 percig elősütjük. A mascarponét/campingsajtot összekeverjük elektromos habverővel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citomlevet + héjat, valamint a 3 tojás sárgáját. Felverjük a fehérjét kemény…

Egész tojásos majonéz

…kivételével az ízesítőket, majd elektromos kézi habverővel teljesen homogénre, habosra keverem. Ezután előbb teáskanalanként, majd egyre nagyobb adagokban (evőkanalanként, majd két-három evőkanálynit is egyszerre) adom hozzá az olajat, minden újabb…

Fűszeres pite dióval

…1 tojás 150 ml tej 50 g lágy Rama margarin 50 g darabokra vágott dióbél ízlés szerint porcukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük. Kerek, 20 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral vagy…

Kókuszos-meggyes süti

…a masszához adjuk. Összekeverjük. Majd a meggyet is hozzáadjuk a masszához. Egy kb. 2 literes formát kikenünk, kilisztezünk, beleöntjük, elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 60 – 70 percig sütjük (elektromos sütő:…

Csokis narancsdzsemes muffin

…lisztet összeszitáljuk a sütőporral és gyors mozdulatokkal a tésztához keverjük. Az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsül. 12 muffin lesz belőle. Tanácsok: Csokimázzal, dzsemmel még finomabb. Elkészítési idő: 35…

Máktorta

…cm-es – tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 60-70 percig sütjük! Gázsütőben 2. fokozat Elektromos sütőben 150°C Miután kihűlt, a tésztát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük lekvárral és ráfektetjük a másikat. Tejszínhabbal…

Diós puszedli

…felmelegítjük. Egy evőkanálnyi masszát a tenyerünkbe veszünk, belenyomunk 1 szem diót, majd sima golyóvá formázzuk. A puszedlit sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük, és kb. 20 percig sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk porcukorral….