Csupadiós muffintorta

…tejföl 12,5 dkg sütőmargarin A forma kikenéséhez: sütőmargarin A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 3-4 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt dió 2 evőkanál rum Elkészítés: 1. Először…

Zsenge kukorica baconnel grillezve

…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hőmérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérő lehet friss salátákkal kiegészítve!…

Finom kifli

…és vedd elő az elektromos habverődet, amit felszereltél a dagasztó villácskáival. Kevertesd jól össze vele, közben add hozzá a tejet. Majd a sima lisztet három részletben szórd bele. Jól dolgoztasd…

Csokis torta

sütőmargarin 1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve 1 teáskanál folyékony vanília aroma 6 nagy tojás díszítésnek tejszínhab és kakaópor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20…

Forró csokoládészuflé

…Elkészítés: 1. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A vajat és a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd a tűzről levéve addig keverjük, amíg egyenletes masszát kapunk. Hagyjuk kihűlni. 2. Az egész…

Gazdag fehércsoki torta

…Míg sül, elkészítem a krémet. 1. Elektromos habverővel összkeverem a mascarponét a tojással, és a porcukorral. 2. A fehércsokit gőz fölött felolvasztom, közben kevés vízben lassan melegítve feloldom a zselatint….

Pudingos-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál…

Forró csokoládé fondant

…7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…

Finom mandulatorta

…a formájára elkenegetjük a tészta egynegyedét. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fpk, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen leemeljük a tepsiről. Ugyanígy még 3 lapot…

Töltött vaníliás linzer

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos