Szalagos fánk
…a tésztába az olvasztott Ramát. Liszttel letakarjuk és jó 1 1/2 szeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra a kezünkkel szétnyomkodjuk, és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután is hagyjuk kelni kb 30 percet….
…a tésztába az olvasztott Ramát. Liszttel letakarjuk és jó 1 1/2 szeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra a kezünkkel szétnyomkodjuk, és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután is hagyjuk kelni kb 30 percet….
…fokozat) csökkentve még 15 percig sütjük. Legalább 10 percig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük, kihűtjük. A…
…fánkot teszek bele,hogy elférjenek,amikor fordítom őket.Amikor beleraktam a forró olajba,kevés VÍZZEL megspriccelem és gyorsan fedőt teszek rá.Pár pillanat múlva leveszem a fedőt a lángot kissé mérsékelem,megfordítom a fánkokat és már…
…meghintjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: A lehullott széleket összegyúrjuk, újra kelesztve kiszaggatjuk és utoljára sütjük. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák ördögfánk szalagos fank eleszto nelkul andi konyhája fánk ördög fánk…
…a kis ronda micsodák gyönyörű szép hízott fánkocskák lesznek. No, ennél a résznél majdnem elaléltam! Ha már gyönyörű aranysárgák, akkor jók. Megkóstoltam, és láss csodát, képviselőfánk alakja és íze lett!…
Hozzávalók: 2005-12-26 16:51 AMERIKAI FÁNK (U1) 2 egész tojás 1 pohár kefir édesítő izlés szerint 1 csipet só fél csomag sütőpor v. szódabikarbóna 25-30 dkg zabkorpa / annyi, h. már…
…tojásokat, majd az egész anyagot simára keverjük. Nyomózsákkal hosszúkás fánkocskákat nyomunk a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire, majd 200 Celsius-fokos, előmelegített sütőbe tesszük. Amikor a tészta már feljött, (megvastagodott), – öt-hat…
…Elkészítés Egy mély edényben összedolgozzuk a fánk hozzávalóit. Az így kapott sűrű masszát, két olajba mártott kanállal forró olajba szaggatjuk. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 2-3 percig sütjük….
…csipet só 4 egész tojás 11 dkg liszt 8 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a következő módon fánkokat készítünk: a margarint csipet sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, egyszerre…
…A fánkok tetejét levágjuk és a májkrémmel megtöltjük, majd visszahelyezzük rá a kalapokat. Zöldfélék közözz tálalva nagyon jól mutat. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák kepviselo fank recept szaggatott fánk…