Finom krémes
…cukor keverékét sűrűre fÅ‘zzük. Ha kihűlt, 20 dkg vaj és 25 dkg porcukor keverékével kézimixerrel összekeverjük. Rétegesen rakjuk egymásra, mégpedig az alábbiak szerint: kakaós lap, krém, vizes piskóta, krém, kakaós…
eleszto nelkuli kakaos tekercs
Fahéjas csiga
…göngyölünk egyet rajta. A felülre kerülÅ‘ tésztarészt mindig megkenjük olvasztott margarinnal, hogy a töltelék jobban tapadjon. Ezt minden göngyölésnél megismételjük. Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1.5 cm széles darabokra….
Kakaós kuglóf II.
…Belisztezett felületen mindkét tésztát 25×30 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egymásra helyezzük Å‘ket, és szorosan feltekerjük. Ezután a tésztát egy kikent, kilisztezett formába tesszük úgy, hogy a tekercs két vége összeérjen….
Kakaós kuglóf 2
…ha teljesen kihűlt, vegyük le a formát, és ízlés szerint csokoládéval, fondánnal, cukorgyöngyökkel, vagy egyszerűen csak porcukorral díszítsük. Tanácsok: A recept nem saját!!! Képeket itt találsz hozzá: http://www.desszert.eu/kakaos_kuglof Elkészítési idÅ‘:…
Tarka kalács II.
…2 sima tésztalabdánk. Kinyújtunk 1-1 sima és kakaós tésztát, egymásra helyezzük, feltekerjük /alul a sima, felül a kakaós/, majd a maradék tésztával ugyanígy járunk el. A két tekercset kikent tepsibe…
Kelesztés nélküli kalács
…A fehér és a kakaós tésztából is 2-2 bucit csinálok. Kinyújtom a fehér tésztát, ezután a kakaósat is, egymásra teszem és feltekerem, mint a bejglit. HIDEG sütÅ‘be teszem, közepes lángon…
Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)
…friss élesztÅ‘t a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belÅ‘le). ElÅ‘melegített sütÅ‘be…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztÅ‘ 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztÅ‘ felfuttatásához + egy pici cukor 1 csipet…
Pudingos muffin
…1 cs. sütÅ‘por 1 csipet só A belsejébe 1/2 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, kakaóval, és a csipet sóval. Hozzáadjuk a…
Sajtos tekercs
…a bejglit. 4 rúd lesz belÅ‘le! Egy éjszakára a hűtÅ‘be tesszük, másnap zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép…