…maradék babapiskótával kirakjuk, majd ismét megöntözzük a kávéval. Erre kerül a maradék krém úgy, hogy a torta oldalát is bekenjük vele. Két órára hűtőszekrénybe tesszük. A megmosott, megtisztított epreket félbevágjuk…
…vagy a babapiskóták felével, jó vastagon megszórjuk málnával , erre simítjuk rá a krém 3/4 részét. Ezt befedjük a piskótalap másik felével vagy a babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és…
…hagyjuk langyosra kihűlni. A meggyet szedjük ki egy tálkába, tegyünk hozzá rumot. Egy mély tálba kezdjük el rétegezve lerakni a hozzávalókat: babapiskóta, meggy, vaníliapuding, babapiskóta, meggy, vaníliapuding. Végül babapiskótával zárjuk,…
…margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először…
…sütiben hagyott lukat. Ezután már csak le kell zárnom az egészet újabb, kávéba mártott babapiskótával. Tálalásig a mélyhűtőben tartom a parfét, előtte néhány perccel veszem csak ki. Hasonló kategóriák sztracsatella…
…kirakom egy réteg babapiskótával. (Tehát akkora edény kell, aminek az alján elfér kb. 10-12 babapiskóta). Meglocsolom a likőrös tej kb. felével, és várok pár másodpercet, hogy a piskóták jól beszívják….
…tortaforma alját és széleit a babapiskótával csillag alakban kibéleljük. (Ha kell, középen törjük ketté a piskótákat, hogy a széleken egyformán álljon.) 30 dkg epret kockákra vágunk. A tejszínt habbá verjük….
…és rumos kávéba mártogatott babapiskótával megrakjuk, erre kerül a krém. A tojássárgát a liszttel, a vaníliás cukorral és a fél liter tejjel egész sűrűre főzzük. Amikor kihűlt hozzádolgozzuk a porcukorral…
…tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az előírás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre…
…joghurtot és 15 dkg cukrot a zselatinporral összemelegítünk, hozzákeverjük a túrót, a maradék joghurtot és a tejszínhabot. Gyümölcsszeletekkel bélelt tálba öntjük és hutoben megdermesztjük. Mikor már megdermedt, babapiskótával kirakott tálra…