Tarkedli
Hozzávalók: 4 dl liszt 3 dl tej 5 tojás 1,5 dl cukor 3 evőkanál vaj vagy olaj fél teáskanál só 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: Olvaszd meg a vajat, és keverd…
eper shake készítés
Medvetalp
…csokoládé Elkészítés: A lisztből, 6 dkg cukorból, a darált dióból, 1 tojásból és a vajból tésztát gyúrunk, 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és megfelelő nagyságú tepsiben megsütjük. Amikor készen van, egészen…
Tejfölös epres süti
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával
…só A gombóchoz: 25 dkg tehéntúró 4,5 kanál gríz 1 tojás 1 csipet só A tetejére: pirított mandula Elkészítés: Az epret megmosom, felkockázom, felteszem főni kb. 2 liter vízben. Ehhez…
Egyszerű banános-epres piskóta
…tej Tetejére eper 2 banán 1 csomag tortazselépor Elkészítés 6 tojássárgát a kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom az 5 ek. vizet, majd összekeverem a felvert tojásfehérjékkel és végül belekeverem a lisztet…
Borkrémtorta
…dkg eper 1 tasak színtelen tortabevonó zselé Elkészítés: A piskótát vízszintesen kettészeljük, majd az egyik korongot beletesszük egy tortaformába. A krémhez a zselatinlapokat vízbe áztatjuk, a tejszínt pedig habbá verjük,…
Epres kefíres szelet
…2 tojás 1 cs.sütőpor 1 evők. olaj ízlés szerint eper Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe önteni, tetejére epret szórni és előmelegített sütőben megsütni. gyermekkel is készíthető…
Diós epertortakocka
…25 dkg eper a torta tetejére: 2 dl tejszín, 5 dkg darált dió, csipetnyi só Elkészítés: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verem, ezután az olajjal együtt a diót is…
Szivárványos pudingos süti
…tej (kb 1-2 deci) 3 csomag különböző ízű pudingpor (eper, vanília, csoki) Elkészítés A fenti dolgokat a háromfajta pudingpor kivételével mind összekeverjük. A tésztát háromfelé osztjuk, és mindegyikbe 1-1 pudingport…