Frankfurti koszorú

…formában kb. 10 percig pihentetjük, majd kiborítjuk, és hűlni hagyjuk. A koszorút vízszintesen háromfelé vágjuk. A lekvárból 3 evőkanálnyit félreteszünk, a többit az alsó lapra simítjuk. A túrót az öntetporral…

Ízes bukta, túrós, kelt tésztából

…hozzávalót beleöntünk, és az élesztővel együtt dolgozzuk össze. Duplájára kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a lekvárból, feltekerjük és lekenjük tojással. Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, és…

Hókifli

…összegyúrjuk, aztán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A közepükbe kemény lekvárból kis halmokat teszünk. Aztán félbehajtjuk, hogy úgy nézzen ki mint egy kifli. Tepsiben megsütjük és még forrón, vaníliás porcukorban megforgatjuk….

Gőzön főtt lekváros papucs

…Szóval ebből a lekvárból két kiskanállal kis halmokat teszünk a kiszúrt tészták közepére, majd félbehajtjuk, hogy kis papucsok legyenek belőle. Míg hagyjuk egy kicsit kelni, egy nagy fazékba vizet teszünk…

Fűszeres linzer

…összeragasztom, majd a lyukakba kanalazok még egy kicsit a lekvárból. A máz hozzávalóit kikeverem, ha kell egy picit felolvasztom, akkor jó, ha sűrűn folyós. Kis zacskóba töltöm, melynek sarkán apró…

Meggyes, málnás, kefíres süti

…a kefíreket, az olajat és a csipet sót. Beleöntjük az így kapott masszánkat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd beledobáljuk a gyümölcsöt, vagy néhány helyre pötyögtetünk a lekvárból. Ezután kb. 180…

Kókuszgolyó

…ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval, egy kevés kókuszreszelékkel és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A rumaromával ízesített lekvárból annyit teszünk hozzá, hogy jól formázható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk,…

Apró kiflik

…csak a külső oldalára rárakjuk a kis halom tölteléket. Lehet dió, mák, baracklekvár, de a lekvárból csak keveset tegyünk, mert kifolyhat. Miután felsodortuk kifli formára, enyhén kivajazott vagy kisütőmargarinozott teflon…