Mézes franciakrémes
…lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a pudinggal, a liszttel, a vaníliás cukorral, és a tojások sárgájával kikeverjük, majd felfőzzük. Ha kihűlt, akkor belekeverjük a porcukorral kikevert margarint. Hab:…
eperleves pudinggal
Gesztenyés szelet
…A krémhez a tej 2/3-át kevés cukorral felforraljuk, a maradék tejet a pudingporral összekeverjük, és sűrű pudingot főzünk. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd a forró pudinggal…
Vatta sütemény (wattekuchen)
…vajat vagy sütőmargarint, beleszórjuk a kókuszt és a cukrot, majd barnára pirítjuk. Ha minden kihűlt, a tésztát megkenjük a pudinggal, majd rászórjuk a kókuszreszeléket. Nagyon finom. Németországban tanultam a receptet….
Rakott palacsinta pudinggal
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 4 db tojás 1 csipet só 16 dkg liszt 7,5 dl tej 4 evőkanál olaj 5 evőkanál cukor 1 tasak…
Karácsonyi narancs likőrös nugátszelet
…és a sóval elkeverjük. A lisztet a sütőporral és a pudinggal összekeverjük, a csokoládés masszára szitáljuk, majd a mandulát is beleforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a…
Isteni sütemény
…túrós, tejszínes gyümölcsöt. A végén befedem a maradék szeletelt piskótával. Megjegyzés: Családi események kedvenc sütije. Hallottam már túró helyett pudinggal is, de azt nem próbáltam. A receptet Erkai küldte. Köszönjük!…
Gyöngyi szelet
…vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Máz: a porcukrot kakaóval, a forró vízzel, és az olajjal összekeverjük, majd a…
Tészta kosárkák
…Ha kisült, hülni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különböző ízű pudinggal – amelyek tetejére gyümölcsöt vagy befőttet rakunk – gesztenyepürével, gyümölcszselével, leöntött gyümölccsel. Tetejére tejszínhabot…
Zsuzsa szelet
…szokásos módon sűrű krémet főzünk. A Ramát a porcukorral jól kikeverjük és hozzáadjuk a rumot. A vajas vagy sütőmargarinos krémet a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. A lapokat megtöltjük, másnap szeleteljük….
Zsemlés kuglóf
…sütjük kb. 20 percig. Tűpróbát teszünk, hogy átsült-e. Még melegen kiborítjuk egy tálcára. Én szeletenként, porcukorral és lekvárral, vagy hígra fözött pudinggal tálalom. Megjegyzés: A mazsola nem fontos bele, ha…