Cukkinis muffin
…kikenek margarinnal, és fagylaltos kanállal belekanalazom a masszát. 180 fokos sütőben 18 perc alatt készre sül. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő feltét kapros tökfőzelék vagy kapros zöldbabfőzelék mellé. Hidegen és melegen…
eperszörp hidegen
Karamell torta
Hozzávalók: 20-25 darab babapiskóta 3 dl tej 35 dkg cukor 10 dkg dió 1 evőkanál olaj 1 csomag vaníliás, hidegen kikeverhető pudingpor 15 dkg sütőmargarin a forma kikenéséhez olaj Elkészítés:…
Mézes-diós csirke
…kezd, megkenjük egy előre elkészített méz-bors-citromlé-vaj keverékkel. Amint elfogyott a keverék, darált diót pirítunk még a csirke tetejére. Melegen vagy hidegen, nyers paradicsomszeletekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!…
Pillangós körtepite
…perc alatt világosra sütöm, még forrón vékony rétegben porcukrot szórok rá, de csak langyosan, hidegen szeletelem. Lehűtve, másnap is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…
Joghurtos pite
…joghurtos krém tetejére. Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni, hogy könnyebben lehessen reszelni. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük. Hidegen könnyebb szeletelni. Könnyű,…
Frissítő gyümölcsleves
…szedőkanállal a forró levesből – hőkiegyenlítés -, hogy ne kapja össze a joghurtot), és hagyom kihűlni. Megjegyzés: Langyosan-hidegen fogyasztom, de türelmetleneknek melegen is ajánlom! A receptet Varga Orsi küldte. Köszönjük!…
Sajtban sült csirkemell
…készíthető, viszont többfélével finomabb. Ez az étel még egy nagy pozitívummal bír: langyosan és hidegen egyaránt kínálható, így például vendégség előtt egy nappal elkészíthetjük. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…
Pirított erdei gomba
…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…
Grape-fruit-cup
…vékony szeletekre vágjuk és lecukrozzuk. Egy nagy edénybe tesszük és egy üveg bort ráöntünk. Kb. 30 percig hidegen állni hagyjuk, majd hozzáöntjük a többi italt is. A receptet beküldte: MRG…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…addig gyúrjuk, amíg homogén állagú nem lesz. Fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük legalább 30 percre. Miközben a tészta a hidegen pihen, nekilátunk az almák elkészítésének: az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és…