Habos túrós
…zsiradékkal (pl: sütőmargarinnal). A töltelékhez a túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a 10 dkg cukorral, a citromhéjjal, és a tojások sárgájával habosra keverem, meg egy csipet sóval. A fehérjét felverem…
epres habos süti
Banános, ananászos muffin
…a margarint és a cukrot. Keverjük addig, amíg habos lesz. Adjuk a cukorral felvert margarinhoz a tojást és a vaníliát. Keverjük szép simára. Ha kész, adjuk hozzá a lisztet, az…
Habos gesztenyés sütemény
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
Habos túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 sütőpor 12,5 dkg cukor Töltelék 6 tojás 35 dkg cukor…
Habos gesztenyés süti
…margarint és a porcukrot habosra keverjük, majd az előzőleg megfőzött és kihűtött pudinggal összekeverjük, felét rákenjük a gesztenyére. A krémre rakjuk a rumos tejbe áztatott babapiskótát, majd a krém másik…
Habos túrós
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:35-40 perc Tészta 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 sütőpor 12,5 dkg cukor Töltelék 6 tojás 35 dkg…
Diós habos
…tojások sárgáját a 15 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a diót és a szódabikarbónát. A tojások fehérjéjét 15 dkg cukorral felverjük, és amikor a süti majdnem megsült,…
Habos gesztenyés
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyepüré 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor rumaroma piskótalap (4 tojásból) 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló kakaópor Elkészítés: 4 tojásból piskótát készítek (szerintem lehet bolti lapból…
Grillázzsal töltött ostya
…kristálycukrot megpirítjuk. Beletesszük a részben darált, részben vagdalt dióbelet (fele-fele arányban). Együtt még kissé pirítjuk. A porcukorból, a tojás sárgájából és a vajból vagy sütőmargarinból habos krémet keverünk, amit gőz…
Habos túrós
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25-30 perc 25 dkg tehéntúró 4 tojás 2 dl tejföl 5 evőkanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 db citrom…