Epres-túrós-habos süti
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 citrom reszlet héja 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A túrós krémhez: 5 tojás sárgája…
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 citrom reszlet héja 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A túrós krémhez: 5 tojás sárgája…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 12 szem eper 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 0.5 dl tejszín 1 kk. sütőpor 2…
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 25 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 dl tej 1 csomag szalalkáli 1 dl olaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 50…
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
…eperdarabokat is hozzáteszem, és óvatosan, lazán összekeverem. A piskótalapokat megkenem az eperlekvárral,majd rákenem a krémet (kb. 3 ujjnyi vastagon). A végén az egészet körbekenem a maradék krémmel. Esetleg eperdarabokkal díszíthetjük,…
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 125 g eper 175 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 4 tojás…
…0,8 dl olaj 1,5 dl tejszín 1,2 dl író A töltelékhez 10 dkg eper 7 dkg krémsajt 1 evőkanál tejszín 2 evőkanál cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés A tésztához mossuk…
…vaníliás cukrot, majd a pudingport, amivel krémsűrűségűre keverjük. Nagyon hamar besűrűsödik, vigyázzunk, nehogy túlverjük és összecsomósodjon. A megsült muffinokat kihűtjük. Nyomózsák segítségével rájuk nyomjuk a krémet, aztán minden muffin tetejére…
…tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes…
…és egy kávéskanál sütőport. Állandó keverés mellett belekeverjük a habba. Tepsibe tesszük, és azonnal előmelegített sütőben megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másik kétféle pudingporral is. A kisült tésztát megkenjük krémmel….