Epres mascaponekrém

…Egy másik edénybe a porcukrot és a balzsamecetet összeforraljuk. Egy tálban összekeverjük a mascaponét a tejszínhabbal, lime héjával, mentával ízesítjük és az így kapott krémet tálaljuk. Jó étvágyat. gyermekkel is…

Epres piskótatekercs

Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál víz 10 dkg cukor 4 dkg csokoládé 10 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej eper porcukor sütőpapír Elkészítés: 3…

Epres mascarpone torta habcsókkal

…a díszítéshez porcukor a tetejére Elkészítés Robotgép segítségével a vajat vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos masszába vegyítjük. Hozzáadjuk a sót,…

Habkönnyű epres koszorúk

…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…

Epres pite

Hozzávalók: 15-20 dkg eper 6 tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 20 dkg vaj Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a vajjal és…

Epres, mentás joghurt

Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A joghurthoz 200 g érett eper 280 g natúr joghurt 1 db tojásfehérje 45 g kristálycukor 4 db mentalevél A…

Epres, mogyorós torta

…A lapok közül kitüremkedő, valamint a még megmaradt krémmel körbevonjuk a tortát, betesszük a hűtőbe. Legalább két órát várunk, kivesszük a hűtőből, friss eperszemekkel dekoráljuk. Krém készítése: a vajat vagy…

Epres mokkakrémtorta

Hozzávalók elkészítés:100 – 150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 14 dkg kristálycukor 2 zacskó…

Epres rebarbara-krémleves

Hozzávalók: 4-5 szál rebarbara 10 dkg cukor szegfűszeg fahéj 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A megtisztított, 2-3 cm-esre feldarabolt rebarbarát felteszem főni annyi vízzel, hogy jól…

Epres muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 tojás 5 evőkanál kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg Rama sütőmargarin…