Epres Malakoff torta
…dkg porcukrot és 5 cl rumot. Összeállítás: Egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3 részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba beáztatott…
epres pudingos süti
Epres, mákos szelet
…cs. epres tortazselé 3 dl víz Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg porcukorral keményre verem. A Ramát a maradék cukorral, fahéjjal, vaníliával és a sárgákkal habosra keverem. Összekeverem a tojáshabbal,…
Kekszes-túrós-epres
…kekszes alapra, majd erre rakom a feldarabolt epret és végül a túró másik felét is rákenem az epres töltelékre. Ezután hűtőbe rakom, tálaláskor felszeletelt eperrel díszítem. Tippek Természetesen sovány túró…
Epres palacsintatorta II.
…hűtőbe. Ezalatt készítsd el a kétféle pudingot, majd ezeket is hűtsd le. Tisztítsd meg és vágd fel az epret. A palacsintákat váltakozva kenjük meg a pudingokkal, az epres pudinghoz mindig…
Epres palacsintatorta
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg vaj 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1 l tej olaj a sütéshez 1 zacskó epres pudingpor 50 dkg eper (több is lehet) 1 csomag…
Epres túrótorta IV.
…porcukor 1 csomag vaníliás cukor kb. 25 dkg eper fél csomag epres tortazselé Elkészítés: 1. Piskótakészítés: A tojásfehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és kikeverjük. A tojássárgáját is hozzátesszük,…
Epres túrótorta sütés nélkül
…az eperturmixszal és a cukorral. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felforraljuk, és az epres túróval összedolgozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és a masszába forgatjuk. A krémet…
Csőben sütött epres palacsinták
…megmosott és lecsepegtetett eperszemeket. Erős lángon hevítsük körülbelül fél percig, utána keverjük a tejszínes krémhez. A megsütött palacsintákat töltsük meg az epres töltelékkel, tekerjük fel, majd tegyük egy vajjal vagy…
Epres profiterole
…zacskó epres pudingpor 5 dl tej 4 ek cukor 2 dl habtejszín 1/2 adag zselatin fix Csokiöntet 2 csapott ek liszt 5 ek cukor 2 ek kakaópor 6 dl tej…
Epres rácsos
…részéből bárány-, nyuszi- vagy virágformákat szaggatok, másik részéből vékony csíkokat sodrok, amelyeket az epres túróval beborított tésztára teszek. Újra a meleg sütőbe helyezem, és kb. 20 perc alatt teljesen megsütöm….