Linzeres epres süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál cukor 2 tojás 2 ek. tejföl Krém 1…
epres tiramisu tojás nélkül
Epres-barackos túrótorta
…erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára. A torta tetejét a maradék gyümölccsel díszítjük, majd vékonyan lezselézzük. Tippek Természetesen elkészíthetjük csak epres változatban is. gyermekkel is készíthető…
Epres túrótora
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Omlós tésztához 100 g liszt 50 g Rama 50 g cukor 1 kisebb tojás Csokoládés piskótához 3 tojás…
Epres-málnás charlotte
…kettéválasztjuk. A tojásfehérjékből, a cukrot kanalanként hozzáadva, kemény habot verünk. Egyenként beleöntjük a tojássárgákat és még 2-3 percig verjük a habverővel. Ezután a robotgépet félretesszük, és fakanállal óvatosan, apránként belekeverjük…
Sajttorta II.
…tejfölt, az ízesítőket, a cukrot, a keményítőt és a 3 tojás felvert sárgáját. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, óvatosan összeforgatom a sajtos krémmel, a masszát a megsütött kekszalapra halmozom, szépen…
Epres-túrós palacsinta
…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…
Epres álommuffin
…joghurt eper ízlés szerint Hab 2-3 tojásfehérje (mennyiségtől függően) 2-3 ek. kristálycukor eper Elkészítés Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, a lisztet a cukorral és a sütőporral. Utána apránként hozzáadjuk az…
Epres charlotte
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból piskótatészta mascarpone krémsajt 50 dkg. eper kis csomag zselatin 15 dkg. porcukor 3 dl habtejszín 1…
Epres charlotte (cukorbetegeknek is)
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótatekercshez 6 tojás 6 evőkanál finomliszt liszt (120 g) 5 csapott evőkanál édesítő pár kanál eperlekvár pár…
Epres rácsos
…1 adag reszelt citromhéj 1 db citrom leve ízlés szerint vaníliás cukor 4 db tojásfehérje 5-6 evőkanál lekvár Elkészítés Átszitálom a lisztet, hozzáadom a porcukrot, tojást, tejet vagy tejfölt, sütőport,…