Epres, sherrys túrótorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 0,5 kg túró 1,5 dl sherry 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 dl víz 4…
epres tiramisu tojás nélkül
Epres sajttort eperkoktéllal
…8 tojást keverjük össze a 6 evőkanál cukorral, és keverjük 15 percig a robotgép legmagasabb fokán. Ezután a sütőporral összekevert lisztet adjuk hozzá a tojáshabhoz kanalanként, óvatosan hozzákeverve. A masszát…
Epres rolád
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 150 g. cukor 150 g. rétesliszt 1 citrom reszelt héja 250 g. eper 220 g. tejszín habfixáló Elkészítés…
Epres rizstorta
…Hűtőbe jól megdermesztjük. Tálaláskor a formát körbevágjuk, szétkapcsoljuk és a lappal együtt tálra csúsztatjuk. A tetejét tejszínhabbal, esetleg gyümölccsel díszíthetjük. Tippek Ebben a sütiben az a jó, hogy cukor nélkül,…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk….
Fekete-erdő szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 6 evőkanál forró víz A töltelékhez: 1 kg magozott nyers meggy 5 dl…
Epres rizstorta
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vékony piskótalap 10 dkg rizs 10 dkg eper 5 dl tej 2 dl tejszín 2 dl víz 3 dkg vaj vagy…
Epres rétes
…dkg cukor 2 db tojás vaníliás cukor friss menta porcukor olaj Elkészítés Egy tálban habosra keverjük a cukrot és a tojást, majd hozzáadjuk a tejszínt, a búzadarát és a vaníliás…
Könnyű epres réteges krém
Hozzávalók: egy 20X20 cm-es tálhoz: 8 db babapiskóta 2 adag kitűnő, friss eszpresszó kávé 2 dl tejszín kemény habbá verve 12,5 dkg krémes ricotta 1 evőkanál narancslikőr (rummal is helyettesíthető…
Habos epres lepény
Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg porcukor, 10 dkg liszt, sütőpor, lekvár, 1/2 kg eper (vagy más gyümölcs, esetleg befőtt), 4 tojásfehérje, 15 dkg cukor. Elkészítés: 5-10 tojásból piskótát sütünk….