Epres madártej
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 30 dkg friss eper (kb) 1/2 vaníliarúd cukor 4 tojás 1 evőkanál liszt Elkészítés Kaparjuk ki a…

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 30 dkg friss eper (kb) 1/2 vaníliarúd cukor 4 tojás 1 evőkanál liszt Elkészítés Kaparjuk ki a…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés A krémhez az epret összeturmixoljuk, majd szitán áttörjük. Kevés cukorral…
Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…
…az állaga túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet. Tegyünk minden pohárba egy kis eperöntetet, majd óvatosan öntsük rá a milkshaket úgy, hogy ne keveredjenek össze. Hasonló kategóriák epres milkshake…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 1 csomag marcipánmassza (20 dkg) 4 tojás 2/3 bögre liszt (20 dkg) 1/3 bögre étkezési keményítő (10 dkg)…
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár sütőporral elkevert liszt (1 pohár=2,5dl) 1 pohár író 2 tojás 2 evőkanál cukor fél kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál olvasztott…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg eper 4 tojás 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 púpozott tk…
…piros tortazselé 3 ek. porcukor 250 ml víz Elkészítés A kapcsos sütőformát kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem és a karimáját sütőpapírral borítom be. Előmelegítem a sütőt (elektromos: 180°C; légkeveréses: 160°C; gáz:…
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek…