Hozzávalók: 1/2 dl olaj 2 fej hagyma apróra vágva 2 sárgarépa felkockázva 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 kiskanál ételízesítő 1 l tejszín + 1 l víz só bors szárírott…

…megszórjuk. Közepes lángon fél órát sütjük. Megjegyzés: A tejfölös szószt egyéni ízlés szerint fűszerezhetjük. Leginkább valami könnyű köret (zöldség/rizs) dukál hozzá. Salátával is kínálhatjuk. A receptet Erdélyi Eszter küldte. Köszönjük!…

…addig sütöm, amíg a sajt megpirul. Paradicsom-paprika salátával kínálom. Megjegyzés: Kb. 2 adag készül belőle, fehérjenapon ebédre és vacsorára elég. A receptet Erdélyi Dóra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gecis szajak…

…szükség szerint sózzuk, borsozzuk. Mikor elkészült, apróra vágott petrezselyemmel megszórhatjuk. Megjegyzés: Közkedvelt erdélyi leves, nem nehéz elkészíteni. Minél többféle zöldséget használunk, annál finomabb lesz az íze. Tehetünk bele akár kisebb…

…sütőben 30 percig, lassú tűzön, illetve túpróbáig sütjük. Nagyon finom, és főleg egyszerű. Szerintem bármilyen bogyós gyümölcs jó hozzá, én eddig csak ezzel a kettővel próbáltam. Megjegyzés: Erdélyi barátnőmtől tanultam…

…3-4 evőkanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhető, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…

…hozzáfűzés: Erdélyi recept és nagyon ízletes! Ha nem szereted, hogy túl hagymás akkor 1 padlizsánhoz elég fél fej hagyma. Vigyázz a fokhagyma elrontja! CSAVARD KI, KÜLÖNBEN KSI IDŐ MÚLVA KESERŰ…

…hogy a húsokat és a zöldségeket egy külön tálra szedem, a levest pedig leszűröm, beleteszem a levestésztát, és egy szép erdélyi tálban kínálom.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…