Erdélyi tarja
…Csontos húsok esetén érdemes egy kicsit alufólia alatt sütni, majd azt levéve pirosra sütjük. Megsüthetjük grillen, tárcsán is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Gyarita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák felturt husok…
erdélyi kenyér recept
Lucskos káposzta- Erdélyi ízek
…csülökhöz, sózzuk, enyhén savanyítjuk. Mikor megfőtt a liszttel és tejföllel behabarjuk, a tetejére kaprot szórunk. Tanácsok: Csülök helyett oldalassal is főzhetjük, úgy is nagyon finom. A receptet beküldte: P Réka…
Vinetta (erdélyi étel)
…megsózzuk, és vagy 1 dl olajjal vagy majonnézzel kikeverjük. Hütőbe tesszük fél órára és már ehető is kenyérre kenve. Jó étvágyat! A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák erdélyi mónika akt…
Erdélyi tokány
Hozzávalók: 60 dkg birka- vagy marha apróhús, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl marhahúsleves, 1 evőkanál paradicsompüré, só, 1 teáskanál pirospaprika, frissen őrölt bors Elkészítés: A…
Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
…a majonézt.Legalább egy órán át hagyod hűlni a hűtőben, majd kenyérre kenve eheted paradicsommal vagy paprikával. Tanácsok: Érdemes beszerezni egy vaslapot, és azon sütni, mert csak akkor lesz igazi füstös…
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…
Erdélyi vargabéles
…a sodót a tűzről, és a vízzel kikevert keményítőt belecsorgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató édesség, a párom kedvence. Kb. 9 adag lesz belőle. Ehhez képest olcsó. A receptet és a…
Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)
…hiszem ennek a receptjét nem kell leírni). A friss ordát kikeverem a tejföllel, hozzáadom a cukrot és a tetszés szerinti kapor mennyiséget (1-2 kiskanál), majd állni hagyom egy fél órát…
Erdélyi lucskos káposzta
…gazdagabban akarod csinálni, akkor összecsapsz egy bő levű sertéspörköltet, amikor ez már majdnem kész, beleteszed a káposztát és a kaprot, puhára főzöd és behabarod. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Erdélyi reggeli
…ha gyorsan valami nagyon kiadósat akarunk az asztalra adni, de utána ajánlatos egy könnyű séta, mert az étel nagyon-nagyon laktató. A receptet Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérjedús reggeli receptek…