Erdélyi mézes pogácsa
…cukros máz helyett tojássárgáját is használhatunk a bekenésre. Közepes tűznél jól kisütjük. Sütés után 1-2 napra zárt edénybe tesszük, hogy puhuljon. igen jó. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…
erdélyi pászka recept
Erdélyi pacalleves II.
…szépen el tudjon olvadni, és ne legyen ikrás, valamint a tojás sem ugrik össze). Tálalásnál lehet a tányérba kicsi ecetet tenni (ízlés szerint persze). Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Erdélyi pacalleves
…lében, amiben a pacal főtt, megfőzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fűszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák erdélyi pacalleves…
Erdélyi pásztorsaláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1-2 evőkanál borecet 3-4 evőkanál olaj 10 dkg csípős (érett) juhtúró 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 összemorzsolt szárított cseresznyepaprika Elkészítés: A…
Erdélyi piskóta
…margarint a porcukorral és a kakóval habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük. A csokikrémmel megtöltjük a piskótát, a tetejét porcukorral meghintjük. Megjegyzés: A receptet Szirup küldte. Köszönjük!…
Erdélyi puliszka (régi alaprecept)
…a puliszka. Közben sodrófával energikusan keverjük. Vegyük figyelembe, hogy hűléskor a puliszka keményedik. A megmaradt lé pörköltek besűrítéséhez kiváló! Megjegyzés: Ezt a receptet még az nagyanyám tanította az én mamámnak,…
Erdélyi Raffaello
…rajta a krém másik felét. A tetejére csokireszekléket vagy kókuszreszeléket lehet szórni. Megjegyzés: Elsőre bonyolultnak tűnhet, de szerintem nem az. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom!!!! A receptet Marika küldte. Köszönjük!…
Erdélyi Raffaelló
…tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejére csokireszeléket szórunk. Kockára vágva tálaljuk! Megjegyzés: A tetejére néha kókuszt szórok és vaníliapuding helyett tejszínest teszek bele! A receptet Mimóza küldte. Köszönjük!…
Erdélyi raguleves
…tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzről és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk nagyon bevált leves. A receptet Detty küldte. Köszönjük!…
Erdélyi rakottas
…főzni az egyszerűsége miatt. Kukta helyett jól záródó edényben is lehet készíteni, csak az elején vigyázni kell, le ne égjen. A receptet Gyöngyöske küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gebe gomba recept…