Lencsefőzelék II.
Hozzávalók: 1 doboz lencsekonzerv darált szalonna hagyma babérlevél ecet cukor liszt Elkészítés: Leszűröm a konzervet, a levét félreteszem. Jöhet a lábas: hagymapirítás, darált szalonna, ha megpirult, erre jön a liszt,…
Hozzávalók: 1 doboz lencsekonzerv darált szalonna hagyma babérlevél ecet cukor liszt Elkészítés: Leszűröm a konzervet, a levét félreteszem. Jöhet a lábas: hagymapirítás, darált szalonna, ha megpirult, erre jön a liszt,…
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 75 dkg krumpli 2 gerezd fokhagyma füstölt szalonna 2 kisebb fej vöröshagyma 1 citrom leve 10 dkg rizs 2 dl víz reszelt sajt só…
…miatt picit feljön), végül a szalonnaszeletek kilógó végeit a tésztára hajtjuk, ha nem érnek össze a végek, még fektetünk rá pár szelet szalonnát. Középmeleg sütőben addig sütjük, míg a szalonna…
Hozzávalók: 50 dkg levelestészta, 4-5 fej lilahagyma, 20 dkg füstölt húsos szalonna, 4 dl sűrű tejszín, pár szem fekete vagy lila olivabogyó, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát megpirítom,…
Hozzávalók: 60 dkg bárányhús 20 dkg vöröshagyma 15 dkg zsír 5 dkg só 15 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 1 dkg fokhagyma 15 dkg liszt 1 tojás 3 dl…
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg lebbencstészta 1 nagy fej vöröshagyma 30 dkg burgonya 4 db zöldpaprika 1 paradicsom pirospaprika, só, bors Elkészítés: A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk,…
…Apróra vágjuk a bacont, és kevés olajat vagy vajat a serpenyőbe téve kisütjük a zsírját. A sült szalonna darabokat kivesszük, a maradék zsíron megpároljuk az apróra vágott hagymát. Ha kész,…
…szelet húsos szalonna Elkészítés: A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A szalonnát, a tálaláshoz készítettel együtt, apró kockákra vágjuk – ha szeletelve vettük, ezt akár ollóval…
Hozzávalók: kb. 20 db sós palacsinta 1/2 kg túró 3 tejföl 10 dkg szalonna vaj,só Elkészítés: A túrót összekeverem 2 pohár tejföllel és 1-2 evk. sóval.Hozzáadom a kiolvasztott,felkockázott szalonna 3/4-ed…
Hozzávalók: 1 kg csontos rostélyos, 25 dkg csiperkegomba, 15 dkg gyöngyhagyma, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 5 dkg paradicsompüré, 2 evőkanál mustár, olaj, só, bors Elkészítés: A marhahúst borssal bedörzsöljük,…