Töltött káposzta III.

…(asztali sóból 1 púpos evÅ‘kanál) A töltenivalóhoz: több mint 1 kg savanyú káposztalevél több mint 1 kg szálas savanyú káposzta A finomjához: szalonna ízlés szerint füstölt nyers sonka vagy füstölt,…

Öhöm II.

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg tarhonya 1 szál füstölt szárazkolbász 50 dkg burgonya ételízesítÅ‘ Elkészítés: Nagyobb jénaiban (én legalábbis abban szoktam készíteni) a kiolvasztom a felkockázott szalonnát, hozzáadom…

Hét vezér tokány Ördögorom módon

…köménymag 1 csapott evÅ‘kanál liszt olaj 1,5 dl fehérbor Elkészítés: A húsféléket ceruza vastagságú csíkokra, a szalonnát apró kockára vágjuk, a hagymat szálasra metéljük. A szalonnát kevés olajjal ropogosra sütjük,…

Restis Ham And Eggs

Hozzávalók: bacon szalonna illetÅ‘leg gépsonka ha nagyon retrosat akarunk tojás Å‘rölt bors pirospaprika mustár Elkészítés: A sonka megsütése után ráütjük a tojást és mikor a tükörtojás elkészült megszórjuk pirospaprikával, valamint…

Töltött káposzta IV.

Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka vagy -dagadó 1 kg savanyú káposzta 10-12 db savanyú káposzta levél 1 nagy fej vörös hagyma 30 dkg kolozsvári szalonna, füstölt oldalas vagy füstölt hús…

Rakott krumpli magyarosan

…következik. Így folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók tartanak, a tetejére krumpli kerül, illetve erre helyezzük a szalonnacsíkokat, melyeket bevagdalhatunk. 30 percig sütjük sütÅ‘ben. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…

Öhöm

Hozzávalók: füstölt szalonna hagyma öreglebbencs burgonya pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzrÅ‘l levéve 1 kávéskanál…

Boros káposzta

…(vagyis 25 éve…) A receptet Garaj Mária küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ajaki töltött káposzta recept paprikaba toltott kaposzta savanyusag paprikába toltott káposzta szabolcsi töltött káposzta recept kukoricakasas toltott kaposzta szabolcsi…

Schiacciata Palermói göngyölt Focaccia

Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt, 2,5 dkg élesztÅ‘, 110 ml viz, só Töltelek: 2 csokor petrezselyem, 10 dkg húsos szalonna, 10 dkg füstölt sajt, 2-3 db sózott hering (elhagyható), 10…

Olasz krémsajtleves

Hozzávalók: 6 dkg kolozsvári szalonna 3 cikk fokhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál paradicsompüré 3 tyúkhúsleveskocka 2 db tömlÅ‘s Camping ömlesztett sajt fehér bors, snidling Elkészítés: Az…