Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves

Hozzávalók: húsos szalonna sárgarépa hagyma fokhagyma zeller csicseriborsó (konzerv vagy elÅ‘fÅ‘zött) sűrített paradicsom kakukkfű kolbász balzsamecet tejföl petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert…

Lencse csőben sütve

…felkockázott szalonnát,zsírjában megpirítjuk a hagymát,húst.Ha kész,ízlés szerint pirosarannyal,sóval,borssal ízesítjük,majd összekeverjük a puhára fÅ‘tt lencsével.Kivajazott tálba öntjük,és leöntjük a reszelt sajt,tejföl,tojás,liszt keverékével. (200 fokon kb.15 perc) A receptet beküldte: mongi Hasonló…

Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával

Hozzávalók: 1 kg oldalas, 1,5 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 2 szem babérlevél, 4-5 szem egész fekete bors A káposztához: 1 evÅ‘kanál kristálycukor, 10 dkg szalonna, 0,5 fej vöröshagyma, olívaolaj,…

Töltött káposzta

…vastagabb ereket. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. 2. A szalonnát nagy lábosba zsírjára pirítjuk, a pörcöt a darált húshoz adjuk, és a zsírban…

Parasztborda

Hozzávalók: -kb. 1 kg krumpli/persze minél több annál jobb :)/ -liszt/kb. 20 dkg/ -1 kg sertéskaraj -édes piros paprika -2 fej vöröshagyma -20 dkg kolozsvári vagy valamilyen füstölt szalonna -olaj…

Tárkonyos sárgaborsóleves

…vöröshagymát, fokhagymát és 1 evÅ‘kanál lisztet. Barna rántást készítünk, majd besűrítjük a levest és összeforraljuk. Közben sóval, tárkonnyal, tárkonyecettel ízesítjük. A sült szalonnával és tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: spatifillum…

Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…

Chilli con carne

Hozzávalók: 30 dkg szárazbab 40 dkg marhahús 20 dkg darált marhahús 50 dkg zúzott paradicsom 10 dkg szalonna 2 evÅ‘kanál olaj 2 dl sör 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma…

Gombás pizza

…(400 g) hámozott paradicsom 40 dkg sampinyon 10 dkg bacon szalonna szeletben 1 cserép friss oregánó 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet, 1 teáskanál sót, az élesztÅ‘t, 1,8 dl…

Pizza duett

…kell nélkülözniük.Cselesebb emberek egy nagy tepsiben megfelezve lerendezik a két sütést! Jó munkát és jó étvágyat! Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: hettikem Hasonló kategóriák kecsap recept házilag kecsap…