Ízletes protein bomba

Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 5 dkg juhtúró 5-5 dkg orda és edami sajt 10 dkg párolt erdei gomba/rókagomba petrezselyem bazsalikom rozmaring metélőhagyma 1-2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors…

Hagyományos mézeskalács

…díszítéshez: 1 tojásfehérje 8 dkg cukor félkanálnyi citromlé Elkészítés: Keverd össze a mézet, a cukrot, a vajat és a vizet, majd tedd fel egy lábosban melegedni. Nem szabad forrnia, csak…

Képviselőfánk

…kihűlt fánkok felső egyharmadát recés késsel vágd le, ezek lesznek a kalapok. A krémhez a cukrot a tejjel keverd el, add hozzá a pudingport, a lisztet, a vaníliás cukrot, és…

Babsaláta Á la ….

…hagymát karikázd fel, sózd meg, és add hozzá a babot.A borecetet keverd el cukorral, add hozzá egy kis főzőlevet a babból, ízesítsd borsikafűvel, és apróra vágott petrezselyemmel.Keverd össze, és tedd…

Erdei gyümölcsös muffin

…Rama Sütőmargarin 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 1,8 dl tej 1 tojás idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 kisebb…

Erdei gyümölcsös muffin

…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…

Hideg őszibarack

…és a gyümölcsleveket, és keverd mindaaddig, amíg a cukor fel nem oldódik. Végül keverd el benne a vizet és a gyömbért is. Rakj megtört jéggel harmadáig 4 dl-es poharakat, és…

Mogyorós-gombás üvegtészta

…gyömbér reszelve bors só pici cukor 1 kis csomag üvegtészta Elkészítés: Keverd össze a keményítőt kevés vízzel, a szójaszósszal és a borral. Wokban (vagy nagy serpenyőben) pirítsd meg a hagymát,…

Házi hamburger

…formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes lefagyasztani előtte a pogácsákat, hogy sütés közben ne essenek szét, de tálcán vagy tűzhelyen serpenyőben is kisüthetjük)….

Képviselőfánk

…kihűlt fánkok felső egyharmadát recés késsel vágd le, ezek lesznek a kalapok. A krémhez a cukrot a tejjel keverd el, add hozzá a pudingport, a lisztet, a vaníliás cukrot és…