Rácsos gyümölcsös
…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…

…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…
Hozzávalók: 1 egész citrom 1 narancs vagy mandarin 1/2 ananász gyümölcs 1 alma 2 kiskanál méz 2 dl sovány tej 1 dl ásványvíz Elkészítés: A hozzávalókat megpucoljuk, és jól összeturmixoljuk….
…joghurtot, (amilyen a gyümölcs olyan ízű joghurtot használjunk, de bármilyen jó), jól összekeverjük és belekeverjük a tejszín keményre felvert habját. A krémet rákanalazzuk a kihűlt gyümölcsökre. Tippek Bármilyen gyümölcsből jó….
Hozzávalók: 20 dkg málna (gyümölcs) 2 db tojásfehérje édesitőszer ízlés szerint citrom pár csepp leve Elkészítés: Robot géppel a gyümölcsöt nagyon erősen verjük a tojásfehérjékkel, míg teljesen habos nem lesz….
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 450 gramm gyümölcs joghurt 500 ml habtejszín 1 csomag étkezési zselatin 4 evőkanál cukor bármilyen gyümölcs Elkészítés A joghurtot felmelegítem a cukorral…
…a tejszínt és a gyümölcsöt. Kivizezett formába töltjük, és hagyjuk megdermedni a hűtőben. Ha kihűlt, a formából kivéve tejszínhabbal és gyümölccsel lehet díszíteni. Tippek A gyümölcs lehet befőtt is, de…
…s párold egy félórán át. Ha megpuhult, vedd le a fedelét, s hagyd, hogy a felesleges leve elpárologjon, azaz alatta a mártás besűrűsödjön. Tanácsok: 4 személyre A receptet beküldte: Rozália…
…gombócokat kerek lepényekké nyújtom, majd mindegyik közepébe teszek egy-egy kanálnyi tölteléket, majd mindegyikből újra gombócot formázok. Most jöhet a mártás. Egy serpenyőben kevés olajat hevítek. Amíg melegszik, apróra vágom a…
…nem sűrűsödik. Vágjuk a csirkéket négyfelé, kenjük be a mártással. Tegyük forró (grill)sütőbe a csontos oldalával lefelé, és addig süssük, amíg a mártás megszárad rajta, ill. a hús aranybarnára pirul….
…ebbe állított csészéket vagy pudingformákat zsírpapírral vagy vajazott papírral letakarjuk. ) 110 fokos sütõben egy órán át gõzöljük. Selymes mártásokkal – pl. sajtmártás, hollandi mártás – elõételként, grillezett húsokhoz körítésként…