Karamelles gyümölcstorta
…valamint a vanília kikapart belsejét. A tortaformában a karamellen elrendezzük a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket. A gyümölcs tetején elsimítjuk a tésztát, és a tortát 170 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb 45…
…valamint a vanília kikapart belsejét. A tortaformában a karamellen elrendezzük a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket. A gyümölcs tetején elsimítjuk a tésztát, és a tortát 170 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb 45…
…majd hagyjuk megdagadni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele az aszalt gyümölcsöket és a beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott,…
…A hozzávalókból egyszerű kevert tésztát készítünk, vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe töltjük. Tetejét tetszés szerint friss, vagy aszalt gyümölcsökkel, gyümölcs hiányában mazsolával megszórjuk. Közepesen meleg sütÅ‘ben tűpróbáig sütjük. Tetejét porcukrozzuk….
Hozzávalók: 2 tejszinhabpor 1dl hideg víz 2 2dl-es tejfö 2 vaniliáscukor 5-6 kanál cukor 2 csomag háztartási keksz 50dkg gyümölcs(pl:banán,eper) 3dl tej Elkészítés: A tejszinhabport felverem a vízzel,és hozzéadom a…
Hozzávalók: Hozzávalók 15 kockához 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evÅ‘kanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak…
…zselatinhoz hozzáadunk 3 dl forró tejet, és a túróhoz keverjük. A tortaforma aljára tesszük a gyümölcsöt, ráöntjük a túró felét, erre jön a kerek piskóta, majd újra gyümölcs, végül a…
Hozzávalók: 500 g túró 200 g friss gyümölcs 4 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, ha szükséges kimagozzuk. A túrót összetörjük, majd összekeverjük a cukorral és…
…vagy sütÅ‘margarint, és sűrűre fÅ‘zzük. Ezután a túrót finomra dolgozzuk, a konzerv levét leszűrjük és a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A zselatint a gyümölcs levében feloldjuk. Amikor a puding kihűlt,…
…majd add hozzá a többi hozzávalót a gyümölcs kivételével, és jól kavard össze. A gyümölcsöt – ha szükséges – aprítsd fel, esetleg forgasd meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen…
…egy csatos tortaforma alját kirakjuk cukros tejbe mártott babapiskótával, erre ráöntjük a túrós krémet, majd ízlés szerint gyümölccsel kirakjuk (gyümölcs nélkül is készíthetÅ‘), a végén pedig a pudingot rásimítjuk, és…