Gombafasírozott

Hozzávalók: Aránzomra:erdei gomba,amit abálás és kihűlés után ledarálok,só,bors,fokhagyma,vöröshagyma,kenyér vagy zsömle,tojás, őrölt piros paprika. Elkészítés: A fasírozott elkészítésével megegyezik. Tanácsok: Finom! A receptet beküldte: nunu…

Zöldséges-sonkás spagetti tejszínes krémsajttal

…vágott petrezselyemmel díszítem. Időközben kifőzöm a spagettit, és külön tálalom mindkettőt. (Aki szereti, tehet a szószba pár szem erdei barnagombát, csak javít az ízén.) Megjegyzés: A receptet Bzso küldte. Köszönjük!…

Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel

…(lehet natúr, epres, meggyes, málnás is) 50 dkg (fagyasztott) erdeigyümölcs (én epret, málnát, ribizlit, szedret és meggyet is tettem bele) Az öntethez: 2-3 ek. cukor 1 csapott ek. étkezési keményítő…

Fekete-erdei torta

…amire a 16 félretett meggyszemet tesszük. S végül megszórjuk reszelt csokoládéval a torta közepét. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnhet az elkészítés, de a siker garantált! Jó étvágyat! A receptet Andy26 küldte. Köszönjük!…

Kókuszos dominó

…kakópor 5 evőkanál rétesliszt Kókuszos krém: 10 dkg porcur 25 dkg margarin 4 tojás fehérje 5 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék Zselatinos krém: 1/2l olcsó szirup /málna, eper, erdei keverék/…

Gomba zsírban eltéve

…tisztított gomba annyiszor kell a zsír mennyiségét is sokszorozni, Kiváló levesekhez, sültekhez, de jó egyéb felhasználásra is. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák laska gomba recept

Gombás rizs

Hozzávalók: 1 bögre (3 dl) rizs fél dl étolaj só 8 közepes fej gomba (csiperke, de nyilván bármilyen gombából készíthető, az erdei gomba még zamatosabb, finomabb) 2 evőkanál étolaj ételízesítő…

Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal

Hozzávalók: 1 csomag (25dkg) sós gesztenyepüré vagy 50kg gesztenye 1 csomag szárított erdei gomba 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 2-3 dl tejszín 5 dl húsleves (leveskockából) bors snidling kakukkfű…

Erdei gombás betyárleves

…egészet a levesbe. Jól átkeverjük, kb. 2 percig csendesen főzzük vigyázva, hogy fel ne forrjon. Tálalás előtt egy csokor apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Bakonyi betyárleves, vargányából

Hozzávalók: * 50 dkg sertés lapocka * 10 dkg füstölt szalonna * 15 dkg erdei gomba,vargánya * 20 dkg leveszöldség * 15 dkg hagyma * 3 dl tejföl * 5…