Egyszerű, és finom gyümölcsleves

…még bele az eper vagy a sárgadinnye is,de csak frissen, konzerves eper nem jó! 3-4 pohár gyümölcs yoghurt(eper, erdei gyümölcs vagy meggy) 2 vaníliáscukor 7 evőkanál cukor mondjuk, de lehet…

Gombával töltött tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…

Bográcsgulyás

…Csipetkét lehet belerakni, minden egyéb vétek. Friss fehér kenyér és testes vörösbor illik hozzá. A receptet Erdei Ferenc Népi ínyesmesterség című könyvecskéjéből plagizáltam. Nagyon finom, leve aljától a tetejéig homogén….

Olajos gomba

Hozzávalók: 1 kg. apróbb erdei gomba, 2 evőkanál zsír, 1 dl. olaj, só Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk és forró zsíron kissé megpároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy…

Gombás kenyérfelfújt

Hozzávalók: 3 szelet szikkadt, de nem száraz rozskenyér 4 tojás szétválasztva 10 dkg erdei gomba vagy csiperke 3 evőkanál vaj liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A kenyér héját levágtam, majd…

Szedres gyümölcstorta

…tésztára öntöm. Ha ez is kihűlt akkor a szederrel díszítem, és a legvégén gyümölcskocsonyát öntök rá. Hasonló kategóriák diabetikus gyümölcstorta gyümölcstorta alaprecept gyumölcstorta gyümölcstorta recept 28 cm gyümölcstorta alap recept

Fekete erdei tekercs

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8 perc 5 tojás 18 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…tojássárga és meg fogsz lepődni milyen finom igy!:) Elkészítés: egy kör alakú jénait kibélelünk folpackkal és a piskotatekercset amit jól megkenünk vegyes gyümi vagy erdei , lekvárral kb 1 cm…

Fekete erdei tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál…

Joghurtkrém

Hozzávalók: 16 vékony szelethez: 60 dkg mélyhűtött erdei bogyós gyümölcsmix 2 csomag zselatin 2 evőkanál + 2 evőkanál + 1 evőkanál édesítőpor 5 dl natúr joghurt 1 dl narancslé (frissen…