Pirított erdei gomba
Hozzávalók: 20-25 dkg friss erdei gomba vegyesen (amihez hozzájutunk) 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál liszt só őrölt fehérbors kevés őrölt petrezselyemzöld Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk,…
erdei gyümölcsmártás
Egyszerű erdei gombaleves
Hozzávalók: 30 dkg erdei illatos harmatgomba kis fej hagyma nagy csokor friss petrezselyem 2 dl tejföl 1,5 dl tejszín kevés zsiradék pici liszt 1 húsleveskocka só bors kevés citromlé Elkészítés:…
Fokhagymás palacsinta erdei gombával
Hozzávalók: 10 gerezd fokhagyma, 4 tojás, 5 dl tej, 20 dkg liszt, 5 dkg parmezán, 20 dkg erdei gomba, 10 dkg póréhagyma, só, bors, kakukkfű, olaj Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk…
Sertésborda májjal és erdei gombával
…készre pároljuk. A ragut a hússzeletek tetejére halmozzuk, és pirított burgonyával tálaljuk. Bontsunk fel mellé egy szép rajnai rizlinget is. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdei gyümölcsmártás…
Narancsos túrópuding
…A díszítéshez: narancsszeletek és egyéb gyümölcs ízlés szerint csokoládé, gyümölcsmártás Elkészítés: A pudingot a csomagoláson lévő előírás szerint elkészítem, és a cukrot meg a narancsszörpöt még forrón belekeverem. Hagyom kihűlni,…
Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)
Hozzávalók: Fél kg magozott és szeletelt tetszőlkeges gyümölcs vegyesen (friss, fagyasztott, vagy befőtt), 20 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy ek liszt, kevés citromhéj. Elkészítés:…
Kókuszos rizs egzotikus gyümölcsmártásban
Hozzávalók: 6 dl tej, 20 dkg kókuszreszelék, 20 dkg gömbölyű szemű rizs, 1 evőkanál cukor, 2 banán, 1 tojás Gyümölcsmártás: 2,5 dl frissen facsart narancslé, 1 doboz egzotikus gyümölcs, 1…
Gyerekabrak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1-2 perc csokoládé – vagy gyümölcsmártás a tálaláshoz 2-3 dl gyümölcsjuice vagy rostos gyümölcslé 1-2 evőkanál méz 25-30 dkg bármilyen maradék töltetlen…
Datolyás vagy meggyes kocka
…megég. A kimagozott datolyát annyi narancslével, ami éppen ellepi, megfőzzük. Olyan lesz, mint a gyümölcsmártás. A tepsiben levő zabpehelyre öntjük, majd rászórjuk a maradék zabpelyhet, és 180 fokon kb. 20…
Gyümölcsmártás
Hozzávalók: 1 doboz (őszi) barack befőtt 1 zsacskó tejszín (3-5 dl) 1 evőkanál vaj 1 csapott evőkanál liszt 1 vaníliás cukor Elkészítés: A barackot apróra vágom. (Előtte 4 fél barackot…