erdelyi hig palacsinta



Palacsintatészta IV.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej csipet só 0,5 dl étolaj 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta se túl sűrű, se túl híg ne…

Disznótoros rakott káposzta

…és a reszelt sajtot, pici sót-borsot (esetleg majorannát is) összekeverjük, és egyenletesen beborítjuk a rakottast (kis zsemlemorzsa rászórva megfogja a híg tejfölt). Reszelt sajtot, aki szereti, még hinthet a tetejére….

Étcsokis muffin

…és hozzákeverem a tojásokat. Beleteszem a joghurtot, a kakaót, majd felöntom egy kevéske tejjel, és jol kikeverem habverővel. Belekeverem a lisztet evőkanalanként adagolva, a sütőport is beleszórva, és amikor híg…

Kenyérpuding (mikróban)

…már a massza nem híg a kenyér körül, kiveszem, és megszórom a tetejét cukorral, és még 2 percre vissszateszem grill fokozatra hogy a cukor karamelizálódjon. Megjegyzés: Gyors, finom és laktató….

Tejes borsóleves

…csak annyi, hogy ne legyen híg. Felengedem annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje a borsót, majd megsózom, megborsozom és beleszórom a petrezselyem zöldet. A só és a bors jól érződjön…

Harisa

…búzadarát, a sütőport és a vaníliás cukrot egy tálban simára keverjük. Nem szabad nagyon hígnak lennie, elég ha könnyen önthető. Ha túl sűrű vagy híg, adjunk hozzá még joghurtot vagy…

Túrós gyümölcsös süti

…Lehúzom a folpackot és már lehet is szeletelni. A 9 hónapos kislányom is szereti. Tippek Ha túl sok a gyümölcs, akkor nagyon híg lesz a süti. gyermekkel is készíthető Hasonló…

Lasagne – ahogy mi szeretjük

…ízlés szerint a fűszereket. A tejjel lazítjuk még, de ne legyen túl híg. Pár percig kis lángon főzzük, közben sűrűn kevergetjük. A fokhagymát a végén tesszük bele, majd szükség szerint…

Ribizlis sütemény

…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…

Körte mazsolás-lekváros túrókrémmel

…perc alatt besűrítjük. Amíg hűl, összeállítjuk a túrótölteléket: villával a túróhoz dolgozzuk a baracklekvárt és a félretett puha mazsolát. Végül megpakoljuk a körtéket a túrótöltelékkel, és a mézes-fűszeres, híg szósszal…