Bécsi túrótorta II.
…majd óvatosan a túrós masszához keverjük. Összeállítás: a tésztát kivesszük a hűtőből, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük úgy, hogy körben a szélét is befedje (a…
eredeti budapest szelet
Carrot Cake, egy skót eredetű nagyon finom sütemény
…tészta tetejére kell kenni. Tanácsok: Nagyon finom ez a süti, a répa íz egyáltalán nem érehzető rajta. A skótok egyik legkedveltebb süteménye. Ez az eredeti recept! A receptet beküldte: MelisUK…
Sokcsokis sacher torta
…szikkadni, majd tegyük a hűtőbe legalább egy éjszakára. Tálalás előtt kb. fél órával vegyük ki a hűtőből. Megjegyzés: Más, mint az eredeti recept, de pont azért jobb. Nálunk ez a…
Tejfölös görög hús kagylótésztával
Hozzávalók: 50 dkg kiskagylótészta 90 dkg kicsontozott sertéskaraj (vagy pulykamell) 1 vöröshagyma 2 dl tej 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 kiskanál görögös fűszerkeverék olaj Elkészítés: Az eredeti recept…
Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)
…(Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák eredeti pozsonyi kifli recept eredeti krumplis fruta eredeti gesztenyeszív recept citromso…
Vajpuha marhaszelet
Hozzávalók: 50 dkg marhafartő 3 tojás 3 evőkanál olaj 10-12 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl 1 teáskanál liszt 2 gerezd fokhagyma feketebors só Elkészítés: A marhahúst 8 szeletre vágjuk, a…
Kijevi sütemény
…A krémhez elkészítjük a pudingport a tejjel, hűlés után habosra keverjük a margarint a cukorral és összedolgozzuk a kettőt, beletéve a feketekávét is. Megtöltjük a lapokat, másnap szeleteljük. Tetejére csorgathatunk…
Krémes pite
…melegen az alsó tésztalapra simítjuk, az eredeti sorrendben felrakjuk rá a tésztanégyzeteket, és lefedve, legalább egy éjszakára a hűtőben dermesztjük. Másnap vaníliás cukorral megszórva, a felső négyzetek mentén vizes késsel…
Cukkinikenyér
…a kihűlt tészta fóliába csomagolva sokáig frissen eláll. Megjegyzés: Ha fölszeleteljük, és eredeti formájára illesztve alufóliába vagy fóliába tekerve a mélyhűtőbe tesszük, akkor onnan majd szeletenként vehetjük ki, és felolvasztva…
Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…