Jó tészta

…Ezt összekeverjük. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ezt óvatosan a diós masszába keverjük, (piskótához hasonló tésztát kapunk). Kis méretű, magas peremű vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben…

Diós- citromos szelet

Hozzávalók: 2 db tortalap (nagy méretű) 6 tojásból készült diós piskóta (akkora méret legyén mint a tortalap) 1 citrom 1 csomag ráma margarin 3 tojás sárgája 1 dl tej 20…

Csekk szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém fél liter tej 2 tojás 6 ek. liszt 1 csomag vaníliás cukor Diós lap: 1 kk. szódabikarbóna 6 ek….

Diós-kakaós-mákos emeletes

…dl tejföl A diós tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A kakaós tésztához 1 tojás 3 evőkanál…

Ünnepi diótorta

Hozzávalók: A diós piskótához: 5 dkg dió, 20 dkg finomliszt, 1 púpos kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd, 1 citrom, 1 dl dióolaj (bioboltokban…

Diós-mákos bejgli

Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…

Ribiszkés-diós kocka

…liszt 4 ek cukor 16 dkg margarin 2 tojássárga csipet só 2-3 ek. tejföl Töltelék 2-3 ek. zsemlemorzsa 1 kg piros ribiszke 1 csapott teáskanál fahéj 4 ek. cukor Diós

Mézes-diós

…mokkáskanál szódabikarbóna csipetnyi só tej szükség szerint Krém 5 dcl tej 1,5 evőkanál liszt fél csomag vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Diós

Almás-diós piskótakockák

…a darált diót is. 5. Az egyik piskótalapot lapos tálra helyezzük, rákenjük a pépes almás-diós tölteléket. Rátesszük a másik piskótalapot, és óvatosan összenyomkodjuk, csak annyira, hogy a pépesített tölteléknél ne…

Diós csirkemellek

…a hús a serpenyőben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…