Császármorzsa – osztrák módra
Hozzávalók: – 1,25 dl tej – 1 evőkanál tejszín (ettől lesz igazán foszlós) – 12,5 dkg liszt – 4-5 tojás – 6 dkg cukor – mazsola rumba áztatva (tetszés szerint)…
eredeti foszlos fonott kalács készítése 6 ágú képekkel
Sörkifli lekvárral töltve
Hozzávalók: 1,20 dkg liszt 6 dl tej 3 dl olaj 1,5 e.k cukor 2 e.k. só 1 cs. élesztő margarin,reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot,olajat, élesztőt.Ha felfut…
Joker pogácsa
…okozni. Frissen, épp langyosan egészen puha, foszlós, másnap omlós lesz, de az apró pogácsa zárt fémdobozban jól eltartható. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák paleolit pogácsa pizzás pogácsa tönkölylisztes pogácsa…
Foszlós Kalácsok
…bélelt tepsiben vagy sütőlapon 190 fokon ( 3-as fokozat ) addig sütni amíg szép piros nem lesz Tanácsok: Ebből a tészta mennyiségből érdemes két kisebb kalácsot készíteni. Ha fele ennyi…
Szilveszteri malackák
…db tojás 6 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 6 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50 dkg finom liszt Elkészítés Kevés langyos tejben a cukrot és az élesztőt megolvasztom,…
Vőfély kedvence
…Készre főzés előtt sózzuk meg. Tanácsok: Nem fontos hozzá köret, friss, foszlós kenyérrel is megállja a helyét. Savanyúságnak csemegeuborka, ecetes paprika illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák zúza…
Habcsók
…falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény elkészítése után, mikor már a kemence kezdett kihűlni. Lakodalmak alkalmával a mennyasszony kínálósütije volt, mert nagyon szép. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…ugyanilyen széles lábast, aminek a belső peremét duplán hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…
Eredeti sváb túrós kalács
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 6 tojás sárgája 1 kg túró 1 evökanál rum 1 citrom leve 5 evökanál gríz 1 evökanál liszt késhegynyi sütöpor csipet só 6…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…ugyanilyen széles lábast, aminek a belső peremét duplán hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…