…Előmelegített sütőben,175 fokon 50-55 percig sütjük. A tejfölt a tejszínnel és a vaníliás cukorral felverjük, majd hullámosan a süteményre simítjuk. A maradék tojáslikőrt a habrétegre csorgatjuk, meggyel, csokiforgáccsal, mentalevéllel díszítjük….
…eső oldalát meggyel végigrakjuk, majd szorosan fölcsavarjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Még 4 tekercset készítünk ugyanígy, amiket az előző mellé teszünk, s kicsit egymáshoz nyomkodjuk, hogy sütéskor egybekeljenek. Előmelegített…
…Addig rakom a rétegeket amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére túrókrém kerüljön. Egy napig állni hagyom, hogy jól „összeérjen”. A tetejét tejszínhabbal és meggyel díszítem. gyermekkel is készíthető…
…cukros fahéjat, és tegyük rá a másik tésztát. Tojással kenjük le, és süssük meg. Ha megsült porcukorral szórjuk meg. Tippek Bármilyen gyümölcs jó bele, én almával, meggyel, cseresznyével is készítem….
…A lepényt 180 fokos sütőben 40 percig sütjük. Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk kakaóporral. Tippek A lepény körte helyett más gyümölccsel is elkészíthető, pl. almával, meggyel, stb. gyermekkel is készíthető…
…a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsibe öntjük, megszórjuk kimagozott meggyel. Előmelegített sütőben 40-45 percig (tűpróbáig) sütjük. gyermekkel is készíthető…
…meggyel -10 szem kivételével- kirakjuk. A piskótalapokat hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá….
Hozzávalók: 1 l tej, 5 evőkanál mák, 2 cs vaníliás cukor, 25 dkg magozott meggy, 4 tojás, kevés margarin és zsemlemorzsa 5-6 db szikkadt zsemle Elkészítés: A tejet a vaníliás…
…meggyel kirakjuk, és teljesen kihűtjük. A zseléport a maradék cukorral és 5 dl meggylével felforraljuk. A meggyrétegre locsoljuk, majd dermedni hagyjuk. Megjegyzés: Én szoktam tenni a túróhoz reszelt citromhéjat is….
…a gesztenyekrémbe vegyítjük. Az egyik tésztára rákenünk egy réteg krémet, megszórjuk meggyel. A maradék krémet rárétegezzük, végül ráhelyezzük a másik tésztát. Hűtőben dermesztjük 1 napig, majd porcukorral megszórjuk, és felszeleteljük….