Baklava

…a tésztára. Tanácsok: A kristálycukor ehlyett az eredeti recept nádcukrot ír,de igy is finom.Bonyolultnak tünik,de ha egyszre emgcsinálod imádni fogja a család! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: wanda8…

Csíkos muffin

…Megjegyzés: Az eredeti recept a rókafarok nevü sütié. Csak én megfeleztem a hozzávalók mennyiségét, és kipróbáltam muffinnak. Így is nagyon finom lett és látványos. :) És persze a színeket lehet…

Tarkabarka omlett

…marék lóbabot főztem hozzá, zöldborsó helyett 35 dkg zöldhüvelyű zöldbabot. Színes durumtésztát vettem, szerintem nemcsak a színe, talán az íze is jobb, mint az eredeti recept. A receptet beküldte: spatifillum…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

…A tejszínt hozzáadjuk, jól elkeverjük. A levest utánasózzuk, borsozzuk, még egyszer felforraljuk. Megjegyzés: Nagyon finom. Az eredeti recept ír hozzá 50 dkg spenótot is, de mivel mi azt annyira nem…

Habos csokitorta

eredeti recept szerint a beesett közepébe lehet tölteni a vaníliával és Cointreau-val ízesített tejszínhabot, vagy vaníliapudingot, egyéb finomságot, fantáziára bízva! Jó étvágyat! Megjegyzés: Csokiimádók figyelmébe! A receptet Normacska küldte. Köszönjük!…

Gofri istenien

…mindkét oldalát megsütöm. Rácson hagyom kihülni. Tanácsok: Ez az eredeti recept, de kalória-spóroláskor csökkenteni szoktam a cukrot (14 dkg) meg a zsiradékot (20 dkg). Kalóriatartalom: 4700 kcal A receptet beküldte:…

Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…

Erdélyi padlizsánkrém

…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…

Almás muffin

…de ettől barnásabb színe, és érdekesebb íze lesz. Ugyanezt a tésztát lehet (alma nélkül), apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. Az eredeti recept réteslisztet javasolt. gyermekkel is készíthető…