Baklava, (török mézes rétes)
…majd a diós-mézes masszából egy keveset rákenek. Erre egy réteslapot teszek, amit újból bekenek a diós-mézes krémmel. Addig folytatom a rétegezést, amíg csak el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére…
eredeti mézes zserbó
Csokis diós-mézes kocka
…20 dkg aszalt sárgabarck 4 tojás 5 dkg dió 5 dkg mogyoró 5 dl tejszín 50 dkg liszt 1 cs. mézeskalács fűszer 1 cs. sütőpor 40 dkg ét tortabevonó Tepsi…
Mézes rudak
…és a sütőben kb. 10 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Közben összekeverjük a mézet a cukorral, a tejszínnel, a tojásfehérjével, és felforraljuk. A lisztet és a mandulaforgácsok elkeverjük, és a mézes…
Zserbó
…meg nem szilárdul. A zserbónak kifejezetten jót tesz, ha érik egy-két napot. Ha azonnali fogyasztásra készül, a töltelék 10-20 százalékát el is lehet csalni. Tippek A zserbónak kifejezetten jót tesz,…
Zserbó
…nem szilárdul. Tippek A zserbónak kifejezetten jót tesz, ha érik egy-két napot. Ha azonnali fogyasztásra készül, a töltelék 10-20 százalékkal is kevesebb lehet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eredeti zserbo…
Zserbó
…tésztával betakarjuk. Tojássárgával megkenjük, villával megszurkáljuk, és 45 percig pihentetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél valamivel kisebb lángon 45-50 percig sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a kihűlt zserbó tetejére…
Zserbó kifli
…és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Tippek A megsült kiflik végeit belemárthatjuk olvasztott csokiba. A zserbó készítése során kimaradt tészta és töltelék felhasználására kiválóan alkalmas….
Zserbó
…és 45 percig pihentetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél valamivel kisebb lángal 45-50 percig sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a kihűlt zserbó tetejére simítjuk. Megvárjuk amíg megdermed, majd 5×2…
Zserbó
…betöltött zserbót. Ezután tegyük az előmelegített 185 C-os sütőbe, és kb 50 perc alatt süssük készre. A kisült zserbót hagyjuk teljesen kihűlni – erre egy éjszakát bőven számíthatunk -, majd…
Zserbó szelet II.
…kész tésztát, s közben elkészítjük a csokimázat. Az ehhez szükséges hozzávalókat kimérjük, összekeverjük és felforraljuk. A kihűlt tészta tetejére öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk. Megjegyzés: Finomabb a zserbó, ha az egyes…